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2016-03-28
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這店在我的公司樓下, 我和店主、店員都是老友鬼鬼, 但為這餐廳寫食評, 卻是頭一次 .... 凳還沒坐暖, 職員便送上一客胡椒脆餅, 在脆餅上加上芒果醬及薄荷乳酪醬同吃, 味道會更富層次 ~Salty Lassi $28在純味乳酪裏打入鹽、薑、薄荷葉、青瓜 , 味道清新, 也可平衡美食帶來的濃厚餘韻 ~咖喱角 (羊肉餡) $46 一客有4大隻, 炸皮是鬆脆也不乾, 餡料飽滿, 有羊肉碎、青豆、洋蔥碎、香料, 羊羶而不臊 ~瑪哈里雞 Chicken Makhani (Butter Chicken) $89 味道著重了蕃茄的酸甜, 奶油味道突出, 再加上香料煮製出來的醇厚汁料, 吃得舒服；雞件帶有燒烤的氣味, 肉質不嚡口 ~菠菜芝士 Palak Paneer $72 菠菜已經被煮至溶, 加入店方自製的印式芝士、再撒把香料, 味道奶滑香濃 ~當然少不了飯後香料 來清清味蕾吧 ....總括來說, 這間餐廳的食物美味, 職員態度有禮 ~本篇完 ~
凳還沒坐暖, 職員便送上一客胡椒脆餅, 在脆餅上加上芒果醬及薄荷乳酪醬同吃, 味道會更富層次 ~
Salty Lassi $28在純味乳酪裏打入鹽、薑、薄荷葉、青瓜 , 味道清新, 也可平衡美食帶來的濃厚餘韻 ~
咖喱角 (羊肉餡) $46一客有4大隻, 炸皮是鬆脆也不乾, 餡料飽滿, 有羊肉碎、青豆、洋蔥碎、香料, 羊羶而不臊 ~
瑪哈里雞 Chicken Makhani (Butter Chicken) $89 味道著重了蕃茄的酸甜, 奶油味道突出, 再加上香料煮製出來的醇厚汁料, 吃得舒服；雞件帶有燒烤的氣味, 肉質不嚡口 ~
菠菜芝士 Palak Paneer $72 菠菜已經被煮至溶, 加入店方自製的印式芝士、再撒把香料, 味道奶滑香濃 ~
當然少不了飯後香料 來清清味蕾吧 ....總括來說, 這間餐廳的食物美味, 職員態度有禮 ~
本篇完 ~
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