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2013-12-25
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今晚平安夜, 男朋友一早book左黎呢度食~ 鮮菌青口薯蓉湯 (左) - 好濃郁既鮮菌味, 但就無青口同薯蓉~ 迷你元貝南瓜菠菜湯配玉桂蘋果 (右) - 初初以為玉桂蘋果係另上, 但原來只係放左片蘋果係湯入面, 湯既味道有d似綠豆沙~ 黑毛豬火腿蜜瓜、煙三文魚蘆荀及炸蟹肉薯蓉 (頭盤) - 黑毛豬火腿無乜味, 蜜瓜唔甜, 煙三文魚唔新鮮, 都幾難食... 炸蟹肉薯蓉成舊薯, 都幾流... 扒大蝦、紐西蘭牛仔骨、燒雞卷配無花果汁 - 牛仔骨ok有肉汁, 大蝦無癡殼, 熟度適中~ 三文魚扒配燒雞卷伴鮮菌燒汁 - 三文魚扒都幾「鞋」, 燒雞卷不過不失, 但無乜特別~ 黃金爆脆朱古力 - 朱古力蛋糕, 上面舖上一片朱古力, 然後侍應會再淋上熱朱古力漿, 幾秒後, 朱古力漿會溶穿片朱古力, d漿就會浸入舊朱古力蛋糕喇~ 另外, 仲有多一個雲呢嗱雪糕, 想做一個冷熱相比~ 只可惜我覺得個蛋糕實左d, 而且朱古力漿唔夠熱... 但佢呢個食法係幾特別既~
鮮菌青口薯蓉湯 (左) - 好濃郁既鮮菌味, 但就無青口同薯蓉~迷你元貝南瓜菠菜湯配玉桂蘋果 (右) - 初初以為玉桂蘋果係另上, 但原來只係放左片蘋果係湯入面, 湯既味道有d似綠豆沙~
黑毛豬火腿蜜瓜、煙三文魚蘆荀及炸蟹肉薯蓉 (頭盤) - 黑毛豬火腿無乜味, 蜜瓜唔甜, 煙三文魚唔新鮮, 都幾難食... 炸蟹肉薯蓉成舊薯, 都幾流...
扒大蝦、紐西蘭牛仔骨、燒雞卷配無花果汁 - 牛仔骨ok有肉汁, 大蝦無癡殼, 熟度適中~
三文魚扒配燒雞卷伴鮮菌燒汁 - 三文魚扒都幾「鞋」, 燒雞卷不過不失, 但無乜特別~
黃金爆脆朱古力 - 朱古力蛋糕, 上面舖上一片朱古力, 然後侍應會再淋上熱朱古力漿, 幾秒後, 朱古力漿會溶穿片朱古力, d漿就會浸入舊朱古力蛋糕喇~ 另外, 仲有多一個雲呢嗱雪糕, 想做一個冷熱相比~ 只可惜我覺得個蛋糕實左d, 而且朱古力漿唔夠熱... 但佢呢個食法係幾特別既~
题外话/补充资料：
由於節日關係, book位係要先俾$100落訂~
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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