這間餐廳之前都有嚟過,今晚再嚟…就是想着那個“餐蛋治”!
這個時間餐廳內沒太多人,坐低後我就點了…兩個最平庸的“餐蛋治烘底”和“干炒肉片河”,其實兩個看似真的很普通,但是要做得好味,方間實在已經沒幾多間…

“餐蛋治”的蛋和餐肉份量不會少,外層方包去邊、不太厚也不太薄,與餡料比例配合得好平均,我喜歡烘底熱熱脆脆的感覺…正

“美極干炒肉片河”不太油、剛剛好,肉片夠腍有肉味,而且感覺沒有太大的“味精”味道,味道真的不錯!
但係唔可以經常嚟食,否則真係會肥死…哈哈!

1


为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html


