阿麥廚房 (已結業)

放工後想找一間在鬧市卻又帶寧靜的餐廳，阿麥廚房是一個好選擇。沿著利園二期往下走，轉入麵包店那條路，走幾步就到。紫調的餐廳、暗黃的燈光、家庭式小佈置，讓你能夠放鬆享受晚餐。香煎法國鵝肝配焦糖酒醋藍莓Order dinner set, Appetizer +$58 就有。金黃色煎脆了的鵝肝外層焦脆、內裡油香滿溢，配烘脆的多士好吃得不行。吃完多士沾一點酒醋藍莓，把剛才的油膩感一掃而空、酸酸甜甜很開胃。大蝦占米多這個亦是另加$58的Appetizer. 切粒的大蝦跟多士粒拌勻、再釀在大蝦裡燒、口感脆卜卜、味道十分好！兩個appetizer 都沒點錯、有驚喜黑松露菌忌廉湯上面的黑松露油混入了忌廉湯裡、濃郁、香氣撲鼻。蟹肉南瓜忌廉湯裡面有不少蟹肉、南瓜忌廉湯若厚身一點更好。旁邊的那塊牛油多士烤得十分香脆。BBQ西班牙豬肋骨$218很大份的豬肋骨、有點難切、但特別是醬汁不單純是平常吃到的燒烤醬，而是加入番茄、味道酸酸甜甜很討好。伴碟還有一大堆沙律菜跟炸得剛好的薯條。牛肝菌燴意大利飯$180之前嚐過牛肝菌、濃郁香氣久久存留在齒頰中。這個意大利飯亦沒有令我失望、香氣撲鼻的牛肝菌配上Risotto是何其的