華輝餐廳 (已結業)

這天相約友人來到久違的大埔踩單車，舒展一下筋骨。平時的確甚少來大埔逛，尤其當將軍澳海濱長廊成了我踩單車的熱點後，這一年間幾乎沒有踏足過大埔區。相請不如偶遇，反正來到大埔，哪有不在這裡覓食的道理？結果就選了華輝，因為《那夜凌晨，我坐上了旺角開往大埔的紅VAN》這齣電影，變得更無人不知，無人不曉吧。到了晚飯時間，吃雞批或蘋果批之前，男性友人說非常肚餓，必須先吃飯，所以我們三人點了一個套餐，共四個小菜：腐乳炒通菜，玉子豆腐，啫啫雞煲，豉汁蒸魚。基本上味道還算不錯，魚也吃得出鮮味，就是一般茶記的水準。當吃罷打算點雞批和蘋果批，店員卻告知蘋果批已賣光，其實我們應該先下單再後上，幸好還有雞批！便點了兩件分著吃。金黃色的外皮非常吸引，質感酥香，餡料也頗為豐富，雖平凡卻是很踏實的感覺。店員勤快有耐性，當我們在猶豫套餐要點什麼小菜，都不厭其煩爽快的介紹一下，是會逗人的幽默風趣。當香港變得越來越怨氣沖天，笑容欠奉，更讓我相信人情味就是難能可貴。