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2007-12-01
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今日阿媽生日,唔覺意行過呢間餐廳,阿媽話未試過食新疆菜咪膽粗粗入去試下。一行4個人坐低左之後發覺環境都唔錯,舖頭細細但完全冇拘束既感覺。經過店員悉心既介紹後,終於order左個4人餐。包括有凍豆腐、炒椰菜、串燒、烤羊腿、烤羊架、咖哩雞、烤魚同炒飯首先係兩個前菜凍豆腐同炒椰菜,前者配合羊肉碎同花生粒皮蛋粒,非常開胃。後者個汁亦相當好味,配椰菜真係一流。再黎個炒飯,用料多、飯粒乾身,認真惹味。咖哩個味道都ok,不過可以再調辣啲。串燒就太乾,加上烤羊腿,令到個人不停咁飲水。個人見議可以加一啲醬料,例如薄荷汁,一來可以中和辣味,二來可以令自己開胃。羊架水準非常之高,一啲都唔"蘇"同"鞋",一定要試一試記住要試下個羊奶甜品,香滑得黎唔"漏"要讚下老闆個人非常之nice,員工又非常有禮貌,整體黎講都相當之好p.s. 叫餐份量都相當之多,最好有5至6個人一齊去食,咁就可以試多d野!
一行4個人坐低左之後發覺環境都唔錯,舖頭細細但完全冇拘束既感覺。經過店員悉心既介紹後,終於order左個4人餐。包括有凍豆腐、炒椰菜、串燒、烤羊腿、烤羊架、咖哩雞、烤魚同炒飯
首先係兩個前菜凍豆腐同炒椰菜,前者配合羊肉碎同花生粒皮蛋粒,非常開胃。後者個汁亦相當好味,配椰菜真係一流。
再黎個炒飯,用料多、飯粒乾身,認真惹味。咖哩個味道都ok,不過可以再調辣啲。
串燒就太乾,加上烤羊腿,令到個人不停咁飲水。個人見議可以加一啲醬料,例如薄荷汁,一來可以中和辣味,二來可以令自己開胃。羊架水準非常之高,一啲都唔"蘇"同"鞋",一定要試一試
記住要試下個羊奶甜品,香滑得黎唔"漏"
要讚下老闆個人非常之nice,員工又非常有禮貌,整體黎講都相當之好
p.s. 叫餐份量都相當之多,最好有5至6個人一齊去食,咁就可以試多d野!
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