影片
更多
2017-08-16
76 浏览
在灣仔會展婚禮買過餅卡簽下一大筆卡數所以打算今晚晚飯吃便宜一點但在灣仔區除了連鎖快餐店似乎沒有其他選擇隨意亂走之下發現這間越式餐廳價錢合理而且也有不少客人所以我們也決定在這裡晚餐分別點了45元的安格斯生牛肉湯河粉以及48元的燒豬頸肉撈檬兩份都加了15元轉set combo可以配小食及飲品小食分別選了網絲春卷和香茅雞翼飲品就選了咸檸七和青檸梳打先來的是安格斯生牛肉湯河粉果然是把生牛肉放在湯內利用越式湯底把牛肉淥熟所以牛肉吃起來非常入味也因為剛熟的關係質感適中就似是打邊爐吃肥牛一樣除了牛肉外湯底本來就很不錯加了大量越式香料吃起上來感覺似是親身去了越南吃一樣非常值得推介而燒豬頸肉撈檬也不錯檬粉伴上微酸的醬汁吃起來非常開胃尤其適合在這炎炎夏日享用尤其欣賞豬頸肉因為燒得很香在很濃味的醬汁下那份香味仍然很突出網絲春卷裡面捲著炸蝦整體很脆再沾上微酸的越式醬汁更能突出那份香味又可以減低熱氣感而香茅雞翼也煎得很出色那份香茅味恰到好處我和老婆仔都大讚老婆仔還表示將來也要煎出這樣美味的雞翼給我吃可惜飲品方面比較普通鹹檸七的檸味不夠突出青檸梳打更是幾乎沒有酸度像是單喝梳打水一樣若能提供更多特色飲品會更好
簽下一大筆卡數
所以打算今晚晚飯吃便宜一點
但在灣仔區除了連鎖快餐店似乎沒有其他選擇
隨意亂走之下發現這間越式餐廳價錢合理
而且也有不少客人
所以我們也決定在這裡晚餐
分別點了45元的安格斯生牛肉湯河粉
以及48元的燒豬頸肉撈檬
兩份都加了15元轉set combo
可以配小食及飲品
小食分別選了網絲春卷和香茅雞翼
飲品就選了咸檸七和青檸梳打
安格斯生牛肉湯河粉
$45
13 浏览
0 赞好
0 留言
果然是把生牛肉放在湯內
利用越式湯底把牛肉淥熟
所以牛肉吃起來非常入味
也因為剛熟的關係
質感適中
就似是打邊爐吃肥牛一樣
除了牛肉外
湯底本來就很不錯
加了大量越式香料
吃起上來感覺似是親身去了越南吃一樣
非常值得推介
燒豬頸肉撈檬
$48
15 浏览
0 赞好
0 留言
檬粉伴上微酸的醬汁
吃起來非常開胃
尤其適合在這炎炎夏日享用
尤其欣賞豬頸肉
因為燒得很香
在很濃味的醬汁下那份香味仍然很突出
網絲春卷和香茅雞翼
12 浏览
0 赞好
0 留言
整體很脆
再沾上微酸的越式醬汁
更能突出那份香味
又可以減低熱氣感
而香茅雞翼也煎得很出色
那份香茅味恰到好處
我和老婆仔都大讚
老婆仔還表示將來也要煎出這樣美味的雞翼給我吃
可惜飲品方面比較普通鹹檸七的檸味不夠突出
青檸梳打更是幾乎沒有酸度
像是單喝梳打水一樣
若能提供更多特色飲品會更好
张贴
