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2008-12-08
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加埋一,一圍要成3200嫁頭幾個菜嚟的時候~真係唔覺得點解值咁貴壹品大拼盆~d人話係食刀工....sorry~我唔識欣賞~因為切肉機做到....而且嗰幾樣嘢只屬一般蜜汁火腿~用叉燒d汁~配咸咸的金華火腿~好得意~再夾入個包仔到~ok嫁wo~宮爆蝦球~真係可有可無~蝦唔係太新鮮~炸完之後冇左蝦味~加上酸甜汁~很一般烤北京填鴨~係鎮店之菜~期望過大~佢真係唔會話標油~~入口都好脆~但d醬太重味~太甜~令到鴨味少左~云腿扒雙蔬真係唔洗出現都ok我一餐唔需要咁多云腿呀我地用左個魚時魚換左個紅燒圓蹄同埋鴨肝返嚟紅燒圓蹄脆口~肥到出油~好味~但真係1,2舊已夠~鴨肝只屬一般內臟味~唔係特別當中最好味的~要數干貝賽螃蟹同埋砂鍋雞鮑翅了干貝賽螃蟹~全枱最快食晒~蛋白唔會太滑到入唔到口~蟹肉咁的感覺~令人唔知道~佢究竟係干貝定係蟹平時d賽螃蟹好淡~~佢又好啱味~~正呀而砂鍋雞鮑翅~一出場~感覺抵晒我地11個人~分到2-3碗呀人人都有一大梳翅~係要用筷子分的~~~~~而且味道濃郁~~~一絶~後期的花素蒸餃很清~但唔係冇味~粉絲木耳同菜絲做涵~其實配得很好~但有朋友話但青菜味了~我覺得ok~咁飽仲食到一舊.
加埋一,一圍要成3200嫁
頭幾個菜嚟的時候~真係唔覺得點解值咁貴
壹品大拼盆~d人話係食刀工....sorry~我唔識欣賞~因為切肉機做到....
而且嗰幾樣嘢只屬一般
蜜汁火腿~用叉燒d汁~配咸咸的金華火腿~好得意~
再夾入個包仔到~ok嫁wo~
宮爆蝦球~真係可有可無~
蝦唔係太新鮮~炸完之後冇左蝦味~加上酸甜汁~很一般
烤北京填鴨~係鎮店之菜~
期望過大~
佢真係唔會話標油~~入口都好脆~
但d醬太重味~太甜~令到鴨味少左~
云腿扒雙蔬真係唔洗出現都ok
我一餐唔需要咁多云腿呀
我地用左個魚時魚換左個紅燒圓蹄同埋鴨肝返嚟
紅燒圓蹄脆口~肥到出油~好味~但真係1,2舊已夠~
鴨肝只屬一般內臟味~唔係特別
當中最好味的~要數干貝賽螃蟹同埋砂鍋雞鮑翅了
干貝賽螃蟹~全枱最快食晒~
蛋白唔會太滑到入唔到口~蟹肉咁的感覺~令人唔知道~佢究竟係干貝定係蟹
平時d賽螃蟹好淡~~佢又好啱味~~正呀
而砂鍋雞鮑翅~一出場~感覺抵晒
我地11個人~分到2-3碗呀
人人都有一大梳翅~係要用筷子分的~~~~~
而且味道濃郁~~~一絶~
後期的花素蒸餃很清~但唔係冇味~
粉絲木耳同菜絲做涵~其實配得很好~
但有朋友話但青菜味了~我覺得ok~
咁飽仲食到一舊..但佢有2籠law
高麗豆沙亦比出面的出色~
唔會蛋白過多~甜度夠~~~
下次有機會~要食埋佢地個魚時魚先得~~
但係個場真係好嘈~一圍12人係好難傾計的~
今次多得砂鍋雞鮑翅~令我覺得呢餐要$300一位....都值回票價~~~~
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