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2021-08-15 91 浏览
看著餐牌上寫著融合了西方飲食意念的泰菜,又看到了餐牌上的泰式意粉,果然是新派泰菜,又夠噱頭,忍不住排隊入座了。泰式紅咖哩虎蝦卜卜蜆冬陰功意大利麵既有紅咖哩味又有冬陰功味,所以好像越食越辣。整碗意大利麵散發着芳香的紅咖哩,但入口的味道卻是超濃的冬陰功味,超香濃的,虎蝦超大超香,蜆肉飽滿鮮嫩,廚師剪掉了蝦頭,吃時就不怕刮傷口了。手切豬腩肉豬肉丸船粉這個船粉份量也夠大,豬腩肉夠香夠肥美,一層瘦肉一層脂肪,不油也不膩。豬肉丸彈牙,保留了肉汁。豬油渣既可口又邪惡,油香提升了整碗粉的味道,居功不少。泰式鹹蛋黃金單骨雞翼另一道邪惡推介--鹹蛋單骨雞翼。單骨雞翼進食時方便,不用沾污手指,顏色金金黃黃的,沾上鹹鹹香香的鹹蛋,與雞翼味道相當匹配,香脆可口,惹味又邪惡。椰青滑冰食泰菜點少得椰青, 滿滿的一個椰青滑冰,非常消暑解渴,能夠中和各道菜的味道。芒果希臘式乳酪軟雪糕最後來過特色甜品,西式乳酪但底層配泰式啫喱,夠特別! 酸酸甜甜的芒果配軟滑的乳酪, 消滯又滿足, 吃得特別開懷。
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看著餐牌上寫著融合了西方飲食意念的泰菜,又看到了餐牌上的泰式意粉,果然是新派泰菜,又夠噱頭,忍不住排隊入座了。

泰式紅咖哩虎蝦卜卜蜆冬陰功意大利麵
既有紅咖哩味又有冬陰功味,所以好像越食越辣。整碗意大利麵散發着芳香的紅咖哩,但入口的味道卻是超濃的冬陰功味,超香濃的,虎蝦超大超香,蜆肉飽滿鮮嫩,廚師剪掉了蝦頭,吃時就不怕刮傷口了。

手切豬腩肉豬肉丸船粉
這個船粉份量也夠大,豬腩肉夠香夠肥美,一層瘦肉一層脂肪,不油也不膩。豬肉丸彈牙,保留了肉汁。豬油渣既可口又邪惡,油香提升了整碗粉的味道,居功不少。

泰式鹹蛋黃金單骨雞翼
另一道邪惡推介--鹹蛋單骨雞翼。單骨雞翼進食時方便,不用沾污手指,顏色金金黃黃的,沾上鹹鹹香香的鹹蛋,與雞翼味道相當匹配,香脆可口,惹味又邪惡。

椰青滑冰
食泰菜點少得椰青, 滿滿的一個椰青滑冰,非常消暑解渴,能夠中和各道菜的味道。

芒果希臘式乳酪軟雪糕
最後來過特色甜品,西式乳酪但底層配泰式啫喱,夠特別! 酸酸甜甜的芒果配軟滑的乳酪, 消滯又滿足, 吃得特別開懷。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食