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2018-06-18
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我有位台灣同事~於是乎帶佢黎食睇睇究竟味道如何~我地分別嗌jor三個紅燒牛肉麵一個半筋半肉、兩個全肉;而我就嗌jor番茄牛肉麵全肉。番茄既湯頭非常甜,相比紅燒牛肉麵就無出色;佢既牛筋亦非常軟;佢既麵量係剛剛好,我地四個女仔全清。但係我感覺湯頭比較淡,可以再濃味啲。佢個碗好大,會令你錯覺內容好多,非也。同時我地亦叫jor佢既滷味~滷味黎講,味道可以,但係份量太少!但台灣既豬血糕會比較好食;皆因有烤過而且會撒孜然/胡椒鹽。整體滷味黎講,就係貴而且份量少。台灣同事亦稱讚味道可以,只係價錢會令人卻步。
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