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尖沙咀厚福街一向有好多美食,今晚同朋友黎左呢間樓上居酒屋,環境私隱度極高又舒適,餐廳有多款串燒選擇,比較罕有部位嘅串燒都有得食。聽職員講呢度嘅串燒由師傅每日自己新鮮製作,非常新鮮即叫即燒。✦爖月三點見每枱都有點,三款分別係月見和牛、免治吞拿魚他他同磯煮鮑魚,味道調較得好好👍🏻和牛拌均蛋漿後變得細滑嫩口,吞拿魚他他配香脆紫菜口感一流,鮑魚濃郁入味。✦ 手抓餅海膽蝦卷創意卷物用手抓餅配上海膽同炸蝦,海膽鮮甜包住炸蝦蔬菜口感豐富,有驚喜菜式。✦提燈較少地方有得食嘅特別串燒,結合雞卵巢及未成熟雞蛋,除了外形看起來像燈籠一樣有趣之外,口感非常特別咬下瞬間爆發的蛋汁極之鮮味。✦牛舌x和牛脂牛舌 牛味濃郁囗感爽脆多汁和牛脂 口感細膩鬆軟✦橫隔肌Set四種口味雜錦有蜜糖芥末、Wasabi、蒜香和菠菜調味,四種不同味道刺激味蕾、燒得肉嫩又甜又多肉汁。✦雞皮 有彈性又帶點脆度✦ 一夜乾阿波尾雞翼 大大隻 外皮燒得香脆✦廣島蠔 蠔身嫩滑多汁✦和牛厚切成粒做串燒,油脂豐富,肉質細膩✦雞腳筋x雞軟骨爽脆得來帶點嚼口,最喜歡嘅雞串燒部份✦日本青椒仔 外皮好薄,味道清甜✦燒芝士年糕外層燒焦呈金黃色好香脆 ,內裡則是
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尖沙咀厚福街一向有好多美食,今晚同朋友黎左呢間樓上居酒屋,環境私隱度極高又舒適,餐廳有多款串燒選擇,比較罕有部位嘅串燒都有得食。聽職員講呢度嘅串燒由師傅每日自己新鮮製作,非常新鮮即叫即燒。
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✦爖月三點
見每枱都有點,三款分別係月見和牛、免治吞拿魚他他同磯煮鮑魚,味道調較得好好👍🏻和牛拌均蛋漿後變得細滑嫩口,吞拿魚他他配香脆紫菜口感一流,鮑魚濃郁入味。
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✦ 手抓餅海膽蝦卷
創意卷物用手抓餅配上海膽同炸蝦,海膽鮮甜包住炸蝦蔬菜口感豐富,有驚喜菜式。
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✦提燈
較少地方有得食嘅特別串燒,結合雞卵巢及未成熟雞蛋,除了外形看起來像燈籠一樣有趣之外,口感非常特別咬下瞬間爆發的蛋汁極之鮮味。
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✦牛舌x和牛脂
牛舌 牛味濃郁囗感爽脆多汁
和牛脂 口感細膩鬆軟
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✦橫隔肌Set
四種口味雜錦有蜜糖芥末、Wasabi、蒜香和菠菜調味,四種不同味道刺激味蕾、燒得肉嫩又甜又多肉汁。

✦雞皮 有彈性又帶點脆度
✦ 一夜乾阿波尾雞翼 大大隻 外皮燒得香脆
✦廣島蠔 蠔身嫩滑多汁
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✦和牛
厚切成粒做串燒,油脂豐富,肉質細膩
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✦雞腳筋x雞軟骨
爽脆得來帶點嚼口,最喜歡嘅雞串燒部份
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✦日本青椒仔 外皮好薄,味道清甜
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✦燒芝士年糕
外層燒焦呈金黃色好香脆 ,內裡則是熱騰騰又柔軟的芝士年糕,口感層次豐富
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✦芝麻雪糕
黑芝麻雪糕像食芝麻糊一樣,有起沙口感
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-04-11
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐