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2016-09-26
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今日黎左希慎廣場行街 行到咁上下 有啲肚餓但同朋友唔想食food court 啲野食又貴又普通於是我地上左14樓 見到「名館」 係門口已經見到啲餐牌好吸引咁本來個人對中餐己經情有獨鍾加上名館既食物賣相唔差更加想快啲坐底食野「名館」入面啲裝修的確幾靚以綠色為主 檯與檯之間唔會太迫有足夠位置出出入入餐牌設計亦都好精緻 好有心思我地一坐底 侍應都即刻已set好唒野比我地其中有驚喜既係 杯茶唔係普通果啲香片茶而係蕎麥茶 好香有少少麥精味道😙好特別我地一坐底就忍唔坐要點個中湯飲我地揀左呢碗 金石斛花燉鷓鴣（$48）呢隻湯唔係好濃味 飲落去唔會有中藥材味每一碗都好足料😋 $48有咁多料真係幾抵仲叫左杯飲品 海南柑桔蜜柚茶（$22）又大杯又抵飲 大杯得黎唔會淡而無味夠柚子味之餘 有啲黑珍珠 好有咬口😋首先，我地叫左呢個蜂蜜柚子蝦球（$72）炸蝦球黎 有蜂蜜汁淋係面呢個炸蝦好脆口 好新鮮！而且啲炸皮唔會好厚 炸至金黃色 好好味😋鮮肉一口小籠包（$52）皮薄餡靚之餘仲要勁多汁！！我建議大家一上檯就要食左佢先因為擺凍左唔好食！但大家食既時候都要小心啲唔好辣親個咀燒汁帆立貝（$65）呢碟帆立貝比我想像中出色
但同朋友唔想食food court 啲野食又貴又普通
於是我地上左14樓 見到「名館」
係門口已經見到啲餐牌好吸引咁本來個人對中餐己經情有獨鍾
加上名館既食物賣相唔差
更加想快啲坐底食野
「名館」入面啲裝修的確幾靚以綠色為主 檯與檯之間唔會太迫
有足夠位置出出入入
餐牌設計亦都好精緻 好有心思
我地一坐底 侍應都即刻已set好唒野比我地其中有驚喜既係 杯茶唔係普通果啲香片茶
而係蕎麥茶 好香有少少麥精味道😙好特別
我地一坐底就忍唔坐要點個中湯飲我地揀左呢碗 金石斛花燉鷓鴣（$48）
呢隻湯唔係好濃味 飲落去唔會有中藥材味
每一碗都好足料😋 $48有咁多料真係幾抵
仲叫左杯飲品 海南柑桔蜜柚茶（$22）又大杯又抵飲 大杯得黎唔會淡而無味
夠柚子味之餘 有啲黑珍珠 好有咬口😋
首先，我地叫左呢個蜂蜜柚子蝦球（$72）炸蝦球黎 有蜂蜜汁淋係面
呢個炸蝦好脆口 好新鮮！
而且啲炸皮唔會好厚 炸至金黃色 好好味😋
鮮肉一口小籠包（$52）皮薄餡靚之餘仲要勁多汁！！
我建議大家一上檯就要食左佢先
因為擺凍左唔好食！
但大家食既時候都要小心啲唔好辣親個咀
燒汁帆立貝（$65）呢碟帆立貝比我想像中出色😳
一黎 啲帆立貝唔會細細隻
二黎 舊舊都好新鮮 唔會有雪藏味！
另外 佢啲燒汁都好香好好味！
係鐵板上面燒出黎特別香😋
最後我要隆重介紹呢個雀籠點心（$138）呢個籠睇得食得又影得
除左可以同朋友狂影相之餘
佢啲食物質素都唔馬虎
分別分開左三層 由底層開始係薯條同乳鴿
第二層係金華火腿夾包 同燒賣最高果層係芒果pancake同薑汁糕
要為大家特別介紹係呢個金華火腿夾包但其實呢個包入面仲有青瓜同菠蘿
一開頭我都覺得有啲奇怪
但一食落去同我想像中又好大唔同
因為金華火腿本來好咸 夾包既話就無咩特別
但夾埋青瓜同菠蘿個味道岩岩好中和左
好特別 值得一試👍🏻👍🏻👍🏻
總括而言，我覺得「名館」係值得去食，
價錢唔貴 但食物質素好高好有要求
而且侍應都好有禮貌同好有耐性！
如果有機會行開希慎 我都會返黎再食！
张贴
