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2017-08-14
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樓上嘅中餐廳冇位，又真係好熱，唯有落嚟食新加坡野啦。一落到嚟已經覺得環境非常好，又乾淨，好舒服福建炒麵 ($108)原來係炒油麵，好彈牙；成道菜都係黃色，賣相都不錯。蝦仁不過不失啦，但總算彈牙；有好多炒蛋，驚喜位係啲炒蛋唔係碎濕濕，而係大大舊嘅炒蛋，非常大方，啲蛋仲有蝦味添喎！招牌海南雞飯 ($142)黑豉油及辣椒醬都係來自新加坡，薑蓉係自家製，飯唔油膩，撈飯真係完美！雞非常嫩滑彈牙，皮下冇乜脂肪，仲好有雞味，原來係來自指定農場嘅本地三黃雞，隻隻足二至三斤重，怪不得咁正啦！星洲蘿蔔糕 ($108)落單時要求走辣，但都非常惹味。粒狀嘅蘿蔔糕軟硬適中，質感鬆軟唔會好死實，配合菜脯、蝦仁、蛋絲等，味道香甜。第一次食甜嘅蘿蔔糕，好得意啊！食物質素幾好，環境舒適，下次一定會再嚟食海南雞飯！
福建炒麵 ($108)
原來係炒油麵，好彈牙；成道菜都係黃色，賣相都不錯。蝦仁不過不失啦，但總算彈牙；有好多炒蛋，驚喜位係啲炒蛋唔係碎濕濕，而係大大舊嘅炒蛋，非常大方，啲蛋仲有蝦味添喎！
福建炒麵
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福建炒麵
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招牌海南雞飯 ($142)
黑豉油及辣椒醬都係來自新加坡，薑蓉係自家製，飯唔油膩，撈飯真係完美！雞非常嫩滑彈牙，皮下冇乜脂肪，仲好有雞味，原來係來自指定農場嘅本地三黃雞，隻隻足二至三斤重，怪不得咁正啦！
招牌海南雞飯
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招牌海南雞飯
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星洲蘿蔔糕 ($108)
落單時要求走辣，但都非常惹味。粒狀嘅蘿蔔糕軟硬適中，質感鬆軟唔會好死實，配合菜脯、蝦仁、蛋絲等，味道香甜。第一次食甜嘅蘿蔔糕，好得意啊！
星洲蘿蔔糕
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星洲蘿蔔糕
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食物質素幾好，環境舒適，下次一定會再嚟食海南雞飯！
招牌海南雞飯
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