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2018-01-18
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我已經去過呢間店舖好多年，我每次去都係食佢$188自選壽司餐。以前鋪頭有好多日本人幫襯，近期再去，發現佢已經轉左手，本身已經覺得味道差咗少少，但係因為鋪頭比較就腳，今日又想食日本野所以就去咗。入到去，平常壽司吧入邊應該有兩個師傅，今日得一個講日文師傅，仲有另一個應該係佢哋嘅金髮香港人嘅老闆娘。那個香港人老闆娘負責整魚生飯。 我見到這個不是穿著廚師服嘅女人在壽司吧後面，感覺已經不好。 然後我話ORDER自選壽司套餐，點知Menu嚟到嘅時候發現自選套餐唔可以揀中TORO壽司，所以我冇叫到。 改叫海膽三文好魚子飯配烏冬。食飯嘅時候第一啖已經覺得硬硬地，好似唔煮得熟咁樣，後來有兩粒非常硬，那些硬嘢，起碼有4粒，於是乎我把它們吐出來，望落然後我告訴職員，職員話換一碗飯比我。當時我其實只係食咗三份一碗，而且仲有4片海膽（我鍾意餸留到最後）。後來我等左好耐那個老闆娘還在吧入面對我說那些飯不是未煮熟，只不過是飯煲邊的飯來的！ 我心諗你一間高級日本餐廳比客人食飯邊，唔係呀嘛？ 我等左好耐老闆娘最後整個飯俾我。。。。點知，那碗飯係用一個好細嘅（酒樓入茶的碗仔）碗仔裝住，係飯原本份量嘅一半，而且，呢碗得兩條
我見到這個不是穿著廚師服嘅女人在壽司吧後面，感覺已經不好。
然後我話ORDER自選壽司套餐，點知Menu嚟到嘅時候發現自選套餐唔可以揀中TORO壽司，所以我冇叫到。 改叫海膽三文好魚子飯配烏冬。食飯嘅時候第一啖已經覺得硬硬地，好似唔煮得熟咁樣，後來有兩粒非常硬，那些硬嘢，起碼有4粒，於是乎我把它們吐出來，望落然後我告訴職員，職員話換一碗飯比我。當時我其實只係食咗三份一碗，而且仲有4片海膽（我鍾意餸留到最後）。後來我等左好耐那個老闆娘還在吧入面對我說那些飯不是未煮熟，只不過是飯煲邊的飯來的！ 我心諗你一間高級日本餐廳比客人食飯邊，唔係呀嘛？ 我等左好耐老闆娘最後整個飯俾我。。。。點知，那碗飯係用一個好細嘅（酒樓入茶的碗仔）碗仔裝住，係飯原本份量嘅一半，而且，呢碗得兩條海膽仔，我明明之前嗰個碗仲食剩四條，我明明係受害人，唔駛咁樣寒酸對客人！
飯後的烏冬不好吃，是像阿信屋的粗烏冬，不是其他日本餐廳的偏身的，反正就是不好吃。。。
以後不會再去！
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