咖啡弄 (已結業)

今天實習放工後，想起下星期要返回大戰場就不禁沮喪起來，所以要在今天給自己一些鼓勵。約了弟在銅鑼灣F1出口等，五時多到了咖啡弄，已看到一條人龍，已不算太長，等了大約20分鐘就安排入座。同時看到門口貼了告示，試業期間營業時間 12:00 noon-18:00我們被安排在一個四人座位，由於現場還有人在等候位置，所以我和弟都以為店員會安排另外兩位客人與我們共坐，但並沒有。我和弟都認為這個安排很貼心，不過我想試業初期，大概也要留個美好印象給顧客吧，以後知名度增加，客量大量增加的時候也許就很難維持吧。我們本打算點草莓千層酥，但已售罄，弟想點個鮮果千層酥，但店員說也售罄了，最近我們點了紅豆抺茶淇淋鬆餅、芝麻冰淇淋鬆餅，Oreo沙冰和Iced Mocha。因為我看到水果茶的份量蠻大壺，我一個人喝不完，弟又不大想喝。但之後有一位店員跟我們說現在又做了鮮果千層酥，問我們要不要改單，我們說好啊，他就立刻幫我們改。其實我是喜歡甜，但我不喜歡太甜，這道鬆餅的配料都蠻甜的，全吃光真有點太膩。鬆餅不屬於鬆脆的那種，是屬於鬆軟的那種，如果是喜歡鬆脆的鬆餅的你，也許就不太乎合你的口味。弟說這個也蠻甜，酥皮中間都有糖漿。