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2024-03-01
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朋友介紹黎到屯門置樂隔離嘅一間地中海菜，餐廳係以意式法式為主嘅傳統菜。環境寬敞精緻，適合情侶約會。偷偷得知，原來主厨係來自 “上環 英文字 Kitchen ”的。老闆仲有講，呢度會有四季 menu，保持大家嘅新鮮感🦪法國生蠔買3送1抵食！大食！新鮮！一次過集齊3大重要元素🥢蕃茄羅勒醬煮薯仔麵團朋友非常鍾意！ 酸酸味味嘅蕃茄醬加上大量勁正嘅義大利油漬蕃茄乾。薯仔麵團口感煙煙韌韌，味道開胃又好食🌟法式鴿子千層批我就最驚嘆個威靈頓鴿！可以話係必食菜式之一。千層批外皮酥香柔潤不膩口。入面包住鴿肝醬、鴿胸肉、鴿脾肉等等餡料，層次濃香甘香分明，驚喜滋味無窮！而旁邊隻煙燻鴿脾雖然細細隻，但嫩滑得黎，味道更係入味到極🍨野莓梳乎厘梳乎厘蛋味非常濃郁，而且口感鬆軟，空氣感十足，🍷白/紅酒抵飲又香滑
🦪法國生蠔買3送1
抵食！大食！新鮮！一次過集齊3大重要元素
🥢蕃茄羅勒醬煮薯仔麵團
朋友非常鍾意！ 酸酸味味嘅蕃茄醬加上大量勁正嘅義大利油漬蕃茄乾。薯仔麵團口感煙煙韌韌，味道開胃又好食
🌟法式鴿子千層批
我就最驚嘆個威靈頓鴿！可以話係必食菜式之一。
千層批外皮酥香柔潤不膩口。入面包住鴿肝醬、鴿胸肉、鴿脾肉等等餡料，層次濃香甘香分明，驚喜滋味無窮！而旁邊隻煙燻鴿脾雖然細細隻，但嫩滑得黎，味道更係入味到極
🍨野莓梳乎厘
梳乎厘蛋味非常濃郁，而且口感鬆軟，空氣感十足，
🍷白/紅酒
抵飲又香滑
法式鴿子千層批
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