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2015-05-24
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呢間台灣過江龍有d名氣,不過好唔好食要試過至知,始終覺得源於日本既店舖會做得較好。就點了最basic的焙茶軟雪糕。軟雪糕毫不軟滑細膩,冰感重,質感不合我心,奶味不重不打緊,問題是茶味也不濃,就淡淡的,不香不濃,不甘不醇。另外唧雪糕的技巧未純熟,有大有小,有正有歪,容量較少的雪糕配上大大的cone,吃到最尾就有點乾乾的感覺。這裏,試一次就夠。還有一點我肯定的,就是我始終愛抹茶遠多於焙茶。
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