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2025-06-22
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今天和朋友二人到此店用餐,同一時間旁邊有一名女人跟我們同時入坐。該名女人票號是在我們後邊,但因店員同時呼叫兩個號碼一起入座。該名女人毫不客氣走在我們前面,但負責帶位的女職員也客氣先詢問我們想坐那裏,這個做法是值得稱讚的。但後來有一名男侍應上餐時,我們詢問是否會有甜醬,他態度十分差勁,並且面露難色,叫我們「等一下啦!」之後其他侍應上菜也會詢問我們有否叫這道菜,單號可能是跟旁邊女人重疊了,或是因為分了A,B枱令他們非常混淆?後來該名態度很差的男侍應過來看了很久,然後說了一聲,叉燒腸粉,因為我地點了這道菜,所以也應聲「係,唔該」但他竟然放了在旁邊女人的枱上,我們也不以為意,以為她也叫了叉燒腸粉。但此女人是沒有任何反應的,後來一直沒有上這道叉燒腸粉給我們才開始追問,這女人聽到我們在追單突然十分徬徨,並立刻起身埋單。後來我再向另一位女侍應追問,是否將我們的叉燒腸粉給了隔籬枱?女侍應行了一個大運(並沒有去確認)便跟我們說她應該是也點了叉燒腸粉,那我們便繼續等,後來已等到不想吃便跟態度差勁的男侍應說我們不要這道菜了。食客質素並不是餐廳可以控制,但員工質素一定可以,想問這是什麼用餐體驗?
之後其他侍應上菜也會詢問我們有否叫這道菜,單號可能是跟旁邊女人重疊了,或是因為分了A,B枱令他們非常混淆?後來該名態度很差的男侍應過來看了很久,然後說了一聲,叉燒腸粉,因為我地點了這道菜,所以也應聲「係,唔該」但他竟然放了在旁邊女人的枱上,我們也不以為意,以為她也叫了叉燒腸粉。但此女人是沒有任何反應的,後來一直沒有上這道叉燒腸粉給我們才開始追問,這女人聽到我們在追單突然十分徬徨,並立刻起身埋單。後來我再向另一位女侍應追問,是否將我們的叉燒腸粉給了隔籬枱?女侍應行了一個大運(並沒有去確認)便跟我們說她應該是也點了叉燒腸粉,那我們便繼續等,後來已等到不想吃便跟態度差勁的男侍應說我們不要這道菜了。食客質素並不是餐廳可以控制,但員工質素一定可以,想問這是什麼用餐體驗?
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