金雋江南菜館 (已結業)

是日去嘗上海菜，一直認為上海菜應該是很濃郁的味，因為麵食本無味，要由湯底帶出美味，因此湯底是靈魂！然而這家，一點上海味也沒有，我吃湯年糕，整碗來說，料是蠻多的，但淡而無味，再餓也吃不下去，因為只吃無味粉團，那吃得久？意指我付款卻得到無味，無話可說整碗就如用滾水煮熱，然後放在一個不斷用水開稀的湯頭內，不好吃！不願意再去一次對方吃的雞肉燴麵，同一感想