影片
更多
2017-01-02
940 浏览
好耐之前就知道金華菠蘿包出左名幾年前食過 嗰時覺得OK 但要新鮮出爐先好食 過一陣個包會變硬成日見有人排隊買 有日朝早見無人排買黎做早餐每一個都已經預早入好紙袋 摸上手微暖唔得閒即刻食 放低一個鐘只係短短一個鐘 個包我形容為硬到可以掟死狗= =啲麵粉唔駛差成咁掛 我諗麵包呢種食物唔係只活於新鮮出爐一剎吧就算我一早知道佢啲包放耐左會變硬 都唔係一個鐘都唔得掛有無少少身為麵包o既自覺 知唔知咩叫鬆軟同埋硬係覺得個包有種唔新鮮o既質感 就算明知佢係新鮮出爐呢個係選用食材o既質素問題仲有個皮脆純粹因為佢厚 如果好薄又貼住個飽正常唔覺得脆但因為佢整到好厚 焗到乾哂 咬落去自然會裂開 會有脆o既錯覺不過唔係鬆脆香口 個皮都係偏硬平心而論個菠蘿皮都仲食得下 就算做唔到鬆脆但佢始終有脆o既錯覺 加上佢做到菠蘿皮本身獨有嗰種甜甜地味道所以個皮係可以接受 但皮下個麵包都好重要硬到咁叫人點食 咁o既質素就算出爐即食都係一般貨色唔值得排隊買 恕我唔識欣賞 無下次
好耐之前就知道金華菠蘿包出左名幾年前食過 嗰時覺得OK
但要新鮮出爐先好食 過一陣個包會變硬
菠蘿包
$6
16 浏览
0 赞好
0 留言
每一個都已經預早入好紙袋 摸上手微暖
唔得閒即刻食 放低一個鐘
只係短短一個鐘 個包我形容為硬到可以掟死狗= =
啲麵粉唔駛差成咁掛 我諗麵包呢種食物唔係只活於新鮮出爐一剎吧
就算我一早知道佢啲包放耐左會變硬 都唔係一個鐘都唔得掛
有無少少身為麵包o既自覺 知唔知咩叫鬆軟
同埋硬係覺得個包有種唔新鮮o既質感 就算明知佢係新鮮出爐
呢個係選用食材o既質素問題
仲有個皮脆純粹因為佢厚 如果好薄又貼住個飽正常唔覺得脆
但因為佢整到好厚 焗到乾哂
咬落去自然會裂開 會有脆o既錯覺
不過唔係鬆脆香口 個皮都係偏硬
平心而論個菠蘿皮都仲食得下 就算做唔到鬆脆
但佢始終有脆o既錯覺 加上佢做到菠蘿皮本身獨有嗰種甜甜地味道
所以個皮係可以接受 但皮下個麵包都好重要
硬到咁叫人點食 咁o既質素就算出爐即食都係一般貨色
唔值得排隊買 恕我唔識欣賞 無下次
张贴
