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2014-04-01
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lee間拉麵一向o係我心目中雖然未係最好味,但好有自己ge獨特性,靜係用雞湯已經好特別,一直有支持,每次都好食,亦好怕佢支持唔住要執笠。大半年無幫趁,介紹朋友一齊去,星期五晚6點幾7點,竟然仲有咁多空位?有d奇怪,以前雖然未至於大排長龍,但都會滿座,亦有不少日本人入去食。唔洗等仲好,坐低一睇餐牌,oh~~點解改晒餐牌?先係最愛ge味增雞湯拉麵無左,變左特式味增拉麵,另外亦多左好多唔同垃垃雜雜款ge拉麵,圖片唔吸引所以無試,要返原味ge雞白湯拉麵同餃子。麵到,個碗已經唔同左,唔再係以前好有特式ge斜碗,變成普通拉麵碗;以前預設係配雞肉片,雞湯配雞肉好夾丫,而家預設ge變為叉燒,量少而薄,有無得改為要雞肉就唔知喇,只覺得堂堂一間主打賣雞麵ge鋪頭竟然放棄左自己最叻ge野,改做叉燒,可能大眾化d掛,但令人覺得失去左o個份自我同獨特,隨波逐流。湯唔夠濃,麵不能掛湯,雖則粗麵係較幼麵難掛湯,但以前lee間鋪ge拉麵係掛到湯的。。。總括黎講,味道好令人失望。。。再挑骨頭,原本一間好日式ge拉麵店,竟然播住英文歌。。。成件事,由麵碗,到碗面,到背景音樂,完全令我lee個支持者覺得好陌生。。。以前好怕
大半年無幫趁,介紹朋友一齊去,星期五晚6點幾7點,竟然仲有咁多空位?有d奇怪,以前雖然未至於大排長龍,但都會滿座,亦有不少日本人入去食。唔洗等仲好,坐低一睇餐牌,oh~~點解改晒餐牌?先係最愛ge味增雞湯拉麵無左,變左特式味增拉麵,另外亦多左好多唔同垃垃雜雜款ge拉麵,圖片唔吸引所以無試,要返原味ge雞白湯拉麵同餃子。
麵到,個碗已經唔同左,唔再係以前好有特式ge斜碗,變成普通拉麵碗;以前預設係配雞肉片,雞湯配雞肉好夾丫,而家預設ge變為叉燒,量少而薄,有無得改為要雞肉就唔知喇,只覺得堂堂一間主打賣雞麵ge鋪頭竟然放棄左自己最叻ge野,改做叉燒,可能大眾化d掛,但令人覺得失去左o個份自我同獨特,隨波逐流。湯唔夠濃,麵不能掛湯,雖則粗麵係較幼麵難掛湯,但以前lee間鋪ge拉麵係掛到湯的。。。總括黎講,味道好令人失望。。。
再挑骨頭,原本一間好日式ge拉麵店,竟然播住英文歌。。。成件事,由麵碗,到碗面,到背景音樂,完全令我lee個支持者覺得好陌生。。。以前好怕佢執笠,而家,無感覺了,相信亦唔會再花近百元去試
ps餃子味道還可以,不特出也不差,同以前差不多
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