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2018-01-16
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從同事口中得知，銅鑼灣有間日本餐廳主打巨型鰻魚飯，巨型既程度甚至比日本當地既餐廳更甚，身為日本控既我，當然要一試啦。餐廳位於登龍街永光中心，都算係幾方便。餐廳命名為竹串，成間餐廳既佈置都好有「竹」味，走簡約既風格。大約2:00到達餐廳，人流唔算係好多，可能因為過佐最peak既lunch hour 之故吧。午市套餐既選擇有不少，最平既$68已經有交易，而最貴既就係極上鰻魚飯，都只係售 $98，價錢非常親民; 而每款既套餐都會包沙律，味噌湯，小食，和甜品。只要想起工廠區既工廈，普普通通一個沙律都要賣差唔多$100，呢度既套餐我覺得特別抵食。點完餐之後，店員製快便為我們拿來小食。小食先來一個帆立貝裙邊加上野菜沙律，以餐前小食來說，絕對很夠誠意，尤其係帆立貝裙邊，味道很好。極上鰻魚丼飯 $98今次到訪既重點，超大塊既鰻魚，果然無令我失望，整個丼飯放在木板上，令整個賣相更吸引。鰻魚非常肥美，醬油略嫌做得甜了一點，食食下會有d膩既感覺，不過動人既魚肉質地，實在令人十分滿足。竹串銀雪魚燒 $98另一個套餐我們點了銀雪魚燒，起初沒有留意，以為係一整條銀雪魚上桌既，但原來係串燒。除佐銀雪魚，呢個套餐仲會
餐廳位於登龍街永光中心，都算係幾方便。
餐廳命名為竹串，成間餐廳既佈置都好有「竹」味，走簡約既風格。
大約2:00到達餐廳，人流唔算係好多，可能因為過佐最peak既lunch hour 之故吧。
午市套餐既選擇有不少，最平既$68已經有交易，而最貴既就係極上鰻魚飯，都只係售 $98，價錢非常親民; 而每款既套餐都會包沙律，味噌湯，小食，和甜品。
只要想起工廠區既工廈，普普通通一個沙律都要賣差唔多$100，呢度既套餐我覺得特別抵食。
點完餐之後，店員製快便為我們拿來小食。
小食先來一個帆立貝裙邊加上野菜沙律，以餐前小食來說，絕對很夠誠意，尤其係帆立貝裙邊，味道很好。
極上鰻魚丼飯 $98
今次到訪既重點，超大塊既鰻魚，果然無令我失望，整個丼飯放在木板上，令整個賣相更吸引。
鰻魚非常肥美，醬油略嫌做得甜了一點，食食下會有d膩既感覺，不過動人既魚肉質地，實在令人十分滿足。
竹串銀雪魚燒 $98
另一個套餐我們點了銀雪魚燒，起初沒有留意，以為係一整條銀雪魚上桌既，但原來係串燒。
除佐銀雪魚，呢個套餐仲會有鹽燒雞翼，芥末松板豬，翠玉瓜，秋葵，和一口甜薯。
總算錯有錯著，整個set比我想像的來得豐富，銀雪魚入口即溶，鮮甜既魚汁令人回味，而其他既瓜，菜，亦令整個set更balance，有魚有肉又有菜。
味噌湯
味噌湯唔算係特別濃郁，但濃度算係合格，食飽飽飲一碗夠哂暖胃。
甜品
最後既甜品係雪糕糯米糍，我地都不約而同拿到芒果味，記得細個既時候好鐘意食，但年紀大了，選擇多了，慢慢地忘記佐有呢個甜品既存在，現在有機會重溫，味道更勝當年。
大約$100既午餐能夠有如此高既質素，實在難得，今次有特別鳴謝朋友既誠意推介呢！
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