影片
更多
2018-02-27
1368 浏览
過年期間，團拜差不多是指定動作，老友相聚在一起，飲酒吃美食是最好不過，上次我來這裏吃飯時，見過有對情侶點了一塊斧頭排，當時都好想吃，不過得我和太太兩個人，吃不到，所以今晚預先訂了一份和好友分享。原來Happy hour 飲品有七折，我們點了些飲品來吃牛排。Fruit Punch，無論顔色和果汁比例都很好，飲落好舒服。👍👍👍柚子汁飲落不像礶裝或包裝果汁，味道酸酸甜甜。Apple cider rita，少許蘋果味，甜甜地，幾好味。BlackBerry cider rita ，味道都幾易入口，帶少少酒精成分，佐膳一流。上網得知原來斧頭扒部位是牛的上肋骨位置，特點是總重量約為1.1kg至1.3kg，主骨長至30cm，重約0.2kg，口感是厚身而口感鬆軟，油脂充裕，肉味濃郁，長長的主骨是斧頭扒的標記，骨夠長才是斧頭扒！斧頭扒$888，上枱時，廚師已經將扒切開了很多片，近外表的有些焦香，仲帶點脂肪，吃落有點嚼勁，而不算靭，越近骨的部分，肉質越嫩滑，牛味越濃郁，旁邊還有茄子、薯仔、翠肉瓜伴碟，我們開始時都有點擔心吃不完，不過一邊傾談，一邊享受靚牛排，不知不覺已經把這巨形牛排吃完。如果想吃斧頭排，記得
原來Happy hour 飲品有七折，我們點了些飲品來吃牛排。
Fruit Punch，無論顔色和果汁比例都很好，飲落好舒服。👍👍👍
柚子汁飲落不像礶裝或包裝果汁，味道酸酸甜甜。
Apple cider rita，少許蘋果味，甜甜地，幾好味。
BlackBerry cider rita ，味道都幾易入口，帶少少酒精成分，佐膳一流。
上網得知原來斧頭扒部位是牛的上肋骨位置，特點是總重量約為1.1kg至1.3kg，主骨長至30cm，重約0.2kg，口感是厚身而口感鬆軟，油脂充裕，肉味濃郁，長長的主骨是斧頭扒的標記，骨夠長才是斧頭扒！
斧頭扒$888
22 浏览
11 赞好
0 留言
斧頭扒$888，上枱時，廚師已經將扒切開了很多片，近外表的有些焦香，仲帶點脂肪，吃落有點嚼勁，而不算靭，越近骨的部分，肉質越嫩滑，牛味越濃郁，旁邊還有茄子、薯仔、翠肉瓜伴碟，我們開始時都有點擔心吃不完，不過一邊傾談，一邊享受靚牛排，不知不覺已經把這巨形牛排吃完。
斧頭扒$888
33 浏览
11 赞好
0 留言
斧頭扒$888
22 浏览
12 赞好
0 留言
斧頭扒$888
25 浏览
11 赞好
0 留言
斧頭扒$888
15 浏览
11 赞好
0 留言
如果想吃斧頭排，記得預訂。
张贴
