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2022-12-29
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Hokkaido Scallop With Salmon Roe And Uni帶子配上海膽，中間亦都有三文魚籽，雖然個賣相都好，擺盤亦都好用心。帶子每片都非常厚身，鮮甜味足夠，唔需要點任何醬汁。Grilled Wild Octopus呢道巨型八爪魚非常有驚喜，廚師烹調得非常淋身，但又保持到八爪魚本身嘅彈牙口感，唔會有切唔開或者咬唔到嘅情況。中間亦有泰式沙律同泰式辣醬，成道菜式甜甜酸酸嘅味道。Thai Lettuce Wrap In Taco Style呢款墨西哥卷餅味道比較重，食完之後都已經好飽。除咗有生菜同豬肉碎之外，亦都有少少辣椒、芫荽、青檸等等，一放入口有好多唔同嘅味道走出嚟😂Pecan Tart With Lime Sherbet非常欣賞佢嘅檸檬薑沙冰，味道非常特別非常有驚喜，佢嘅合桃撻唔會好膩或太甜，同沙冰好夾
Hokkaido Scallop With Salmon Roe And Uni帶子配上海膽，中間亦都有三文魚籽，雖然個賣相都好，擺盤亦都好用心。帶子每片都非常厚身，鮮甜味足夠，唔需要點任何醬汁。
Grilled Wild Octopus
呢道巨型八爪魚非常有驚喜，廚師烹調得非常淋身，但又保持到八爪魚本身嘅彈牙口感，唔會有切唔開或者咬唔到嘅情況。中間亦有泰式沙律同泰式辣醬，成道菜式甜甜酸酸嘅味道。
Thai Lettuce Wrap In Taco Style
呢款墨西哥卷餅味道比較重，食完之後都已經好飽。除咗有生菜同豬肉碎之外，亦都有少少辣椒、芫荽、青檸等等，一放入口有好多唔同嘅味道走出嚟😂
Pecan Tart With Lime Sherbet
非常欣賞佢嘅檸檬薑沙冰，味道非常特別非常有驚喜，佢嘅合桃撻唔會好膩或太甜，同沙冰好夾
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