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2016-10-17
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荔枝角好多工廠大廈隱藏好多餐廳, 但係大部份星期日都係唔開門, 唯獨哩間係眾多餐廳裏, 星期日仍會開門的餐廳之其一, 主要都係食BURGER 為主, 除左BURGER, 都有啲意粉類, RIBS......等等! 經 OPENRICE 上網訂枱, 準時七點到達, 餐廳都幾闊落, 可能因為咁樣, 我見好多人都帶埋BB (+車)黎食飯, 係哩餐飯當中, 已經有五枱客都係帶埋BB一齊黎食!侍應放底餐牌+DRINK LIST+木板, 木板有兩張紙, 面個張係CHEF'S SPECIAL, 後面個張係SET, 但係冇寫時段, 初時唸住叫個SET, 再加小食, 到落ORDER 時告知, 個SET 係FOR LUNCH, 夜晚係冇SET 既, 我覺得你放底餐牌時應該講聲交代一下, 或者應該將個張紙拿下, 免得客人誤會!最後我地叫左 "特式卷心菜沙律", "美國水牛城辣雞翼", "Texas BBQ Burger""特式卷心菜沙律", 入面有卷心菜, 甘荀, 洋蔥, 甜椒, 粟米...., 加沙律醬, 材料切到幼幼的絲, 食落好方便, 個沙律食落就好似出面食德國鹹豬手配的酸菜沙律的味道...帶有少
侍應放底餐牌+DRINK LIST+木板, 木板有兩張紙, 面個張係CHEF'S SPECIAL, 後面個張係SET, 但係冇寫時段, 初時唸住叫個SET, 再加小食, 到落ORDER 時告知, 個SET 係FOR LUNCH, 夜晚係冇SET 既, 我覺得你放底餐牌時應該講聲交代一下, 或者應該將個張紙拿下, 免得客人誤會!
最後我地叫左 "特式卷心菜沙律", "美國水牛城辣雞翼", "Texas BBQ Burger"
"特式卷心菜沙律", 入面有卷心菜, 甘荀, 洋蔥, 甜椒, 粟米...., 加沙律醬, 材料切到幼幼的絲, 食落好方便, 個沙律食落就好似出面食德國鹹豬手配的酸菜沙律的味道...帶有少少酸甜, 食落好開胃, 係平時食開既"Caesar Salad" 另一選擇...
再黎一各小食-"美國水牛城辣雞翼 (4 / 8 隻)", 我地叫左4 隻, 有2隻雞翼+2 隻上髀, 配藍芝士醬, 雞翼好夠味, 帶少許辣, 夠野味, 其實唔使點個藍之士醬, 就咁食都已經好正, 個醬其實好淡味, 點左都冇太大味道改變
最後主角上場 "Texas BBQ Burger" , 每款BURGER 都跟薯條+酸瓜 (條)
BURGER 入面有煙煄牛肉漢堡扒, 煙肉, 炸洋蔥圈, 芝士, 生菜, 再配燒烤醬汁!
塊牛肉唔叫好 juicy 個隻, 但係都唔叫"鞋", 都可以, 塊煙肉炸都脆晒, 好似食緊薯片咁, 感覺唔會有平時食煙肉好油好肥既感覺, 個洋蔥圈炸得唔錯, 其實個burger 雖側有洋蔥圈, 但係食起上黎時, 都係會分開食, 因為好難將個洋蔥圈配搭埋個burger 一齊放入口食! 個麵包夠鬆軟, 如果個面帶有少許芝麻, 感覺會更香!
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