豬手工房

营业中

休息中

喺香港真係好多唔同嘅工廠大廈都有餐廳好推介，今次就想推介一下呢一間係大圍嘅豬手工房！之前都有食過一次，真係回味無窮，所以今次都約埋成班朋友過嚟呢度食飯！又係一如以往咁，叫咗好多好多嘢食！呢間餐廳真係多咗好多唔同嘅款式！今次試咗呢一個黑松露青瓜鵝肝炒飯係覺得好特別嘅！首先冇諗過原來黑松露可以用來炒飯咁有特色，而且呢度嘅炒飯真係非常之有鑊氣，炒得粒粒分明好乾身！再加埋黑松露嘅香味，令到成個炒飯都非常惹味！另外，就係呢一塊鵝肝，鵝肝煎得好香，鵝肝嘅味道同埋口感都好好！重視左呢一度嘅新款菜式之一，就係呢一個炭燒豬大腸！豬大腸嘅外皮好香脆，而且入面好有煙銀嘅口感！鍾意食豬大腸嘅不妨一試！