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2019-12-26
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朋友一直都想食程班長,可惜每次都跟它擦身而過。幸好在假期最後一日都有開門營業。很難想像假期都有太多人慕名而來,職員溫馨提示我們去等候區耐心等候。在等候區有餐牌可以睇,及有筆可以點定想食什麼。還可以看著顯示牌的號碼。原來是先付款點餐,職員會給你號碼牌,之後職員便會呈上餐點給你。朋友點了同一款湯麵🍜,就是三寶麵;飲品點了冬瓜茶及酸梅汁。而我便點了紅燒半筋半肉牛肉麵,飲品點了茉莉綠茶🍵。湯底唔算太濃,牛肉好腍,牛筋Q彈,麵條煙韌。最後,跟朋友share了蚵仔煎,醬汁甜甜的,蚵仔飽滿,而煎餅帶了煙韌,味道不錯。
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