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2017-09-13
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K2 Kitchen 係一間裝修富情調,雅緻的餐廳。一入餐廳,侍應招乎周到,介紹menu上的食物。係侍應介紹下,我點了main course鹿兒島有骨黑豚豬鞍$210,加$48轉套餐,有頭盤,湯,甜品和飲品。我當然轉了套餐啦。頭盤:松露牛油芝士焗生蠔蠔好大隻,焗至金黃色,有蕃茄,生菜伴碟。用松露牛油芝士焗生蠔,芝士香樸鼻,好creamy,好出色的頭盤。湯:帶子海膽湯估不到海膽都可以做湯,好特別,我都係第一次飲。湯非常滑溜,配上有咬口的帶子,好飲!主菜:鹿兒島有骨黑豚豬鞍,伴上楓糖芥茉籽,青蘋果茸。豬鞍易切,幾稔,吾鞋口,點上蘋果醬,更加豐富了豬鞍的層次感,味道一流。甜品,加$68可以揀我想食的自家製焦糖蘋果批伴雲呢拿雪糕。上碟時,碟畫上鮮花,賣相漂亮。蘋果熱騰騰,雪糕好滑,美味飲品,要了凍檸蜜,完美的一餐總結,呢餐工廈西餐好高質數,以一半的價錢食到酒店級的水準,都幾划算。
一入餐廳,侍應招乎周到,介紹menu上的食物。
係侍應介紹下,我點了main course鹿兒島有骨黑豚豬鞍$210,加$48轉套餐,有頭盤,湯,甜品和飲品。我當然轉了套餐啦。
頭盤:松露牛油芝士焗生蠔
蠔好大隻,焗至金黃色,有蕃茄,生菜伴碟。用松露牛油芝士焗生蠔,芝士香樸鼻,好creamy,好出色的頭盤。
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湯:帶子海膽湯
估不到海膽都可以做湯,好特別,我都係第一次飲。湯非常滑溜,配上有咬口的帶子,好飲!
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主菜:鹿兒島有骨黑豚豬鞍,伴上楓糖芥茉籽,青蘋果茸。
豬鞍易切,幾稔,吾鞋口,點上蘋果醬,更加豐富了豬鞍的層次感,味道一流。
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甜品,加$68可以揀我想食的自家製焦糖蘋果批伴雲呢拿雪糕。
上碟時,碟畫上鮮花,賣相漂亮。蘋果熱騰騰,雪糕好滑,美味
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飲品,要了凍檸蜜,完美的一餐
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總結,呢餐工廈西餐好高質數,以一半的價錢食到酒店級的水準,都幾划算。
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