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2018-08-31
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自從政府推出活化工廈後，工廈變得不再一樣。而觀塘區更加多完化，所以今天便來這區覓食。這裡從外到內，都裝修很像日本居酒屋🏮，除了室內，還有平台可以選擇。築地壽司杯$148，總共有六款，包括：海膽、甜蝦🦐、三文魚🍣、吞拿魚、魷魚🦑、吞拿魚手卷。其中以海膽、甜蝦最鮮甜可口。北極海膽杯$198，以黑色魚籽、海葡萄、三文魚子、海膽豆腐、蟹肉、蟹糕及紫薯🍠蓉，組成八層色彩繽紛的海膽杯。其中以海膽、蟹肉最出色。丼瀛龍蝦剌身爆丼$228。大大隻的龍蝦，已經將蝦肉起了，加上wasabi 沙律造成沙律，而龍蝦頭藏著大量蝦糕。另外有劍魚、三文魚、赤貝、油甘魚、象拔蚌、吞拿魚，一碗丼飯的滋味，已經令人大滿足了。丼灜活貝大盛$298，有活鮑魚殼燒、岩蠔殻燒、北海道帆立貝殼燒、白蜆殻燒。每種都燒得很香，海鮮經過浜燒，果然更加美味。其中以鮑魚又腍又可口。
這裡從外到內，都裝修很像日本居酒屋🏮，除了室內，還有平台可以選擇。
築地壽司杯$148，總共有六款，包括：海膽、甜蝦🦐、三文魚🍣、吞拿魚、魷魚🦑、吞拿魚手卷。其中以海膽、甜蝦最鮮甜可口。
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北極海膽杯$198，以黑色魚籽、海葡萄、三文魚子、海膽豆腐、蟹肉、蟹糕及紫薯🍠蓉，組成八層色彩繽紛的海膽杯。其中以海膽、蟹肉最出色。
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丼瀛龍蝦剌身爆丼$228。
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大大隻的龍蝦，已經將蝦肉起了，加上wasabi 沙律造成沙律，而龍蝦頭藏著大量蝦糕。
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另外有劍魚、三文魚、赤貝、油甘魚、象拔蚌、吞拿魚，一碗丼飯的滋味，已經令人大滿足了。
丼灜活貝大盛$298，有活鮑魚殼燒、岩蠔殻燒、北海道帆立貝殼燒、白蜆殻燒。每種都燒得很香，海鮮經過浜燒，果然更加美味。其中以鮑魚又腍又可口。
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