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2015-08-21
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出來社會工作已五、六年，以前的朋友同學都各有各忙，要特地約一大班同學出來實在是等苦差事。這天剛巧知道中學同學Mr. P在觀塘工作數天，而另一好姊妹Miss G這星期也開始在附近上班，就立即捉緊機會相約來一個午餐飯聚。雖然大家也忙碌，如果有心聯繫的話，總有辦法的。在OpenRice找到這家Bella Shine，看它滿多好評的就去試試吧！在當天早上致電訂檯，幸好還有位。由於餐廳位於工廈上面，如不查看OpenRice實在很難發現它的存在。觀塘人車都比較多，在街上行走總有點擠迫辛苦，上到工廈四樓，光線充足又地方闊落的餐廳裡給一豁然開朗的感覺，我特別喜歡以木作主題的型格裝修。店員安排了靠窗的高檯給我們，可以享受一下日光和對面街的風景。是日午餐選擇有：香菌介子雲吞配香草番茄汁（$78）/ 日式山椒汁牛肉飯（$85）/ 泰式香辣咖喱雞（$92）/ 骨膠原豬軟骨濃湯烏冬（$96）/ 鹽麴三文魚柳配甜椒忌廉汁（$98）/ 澳洲黑安格斯肉眼牛扒配牛肝菌燒汁（$128）。最近吃肉太多，主菜決定要素一點的香菌雲吞，另外是日餐湯是紫薯忌廉湯，很喜歡這個又特別又健康的午餐配搭。紫薯忌廉湯 (跟餐)這種淡紫色帶來
在OpenRice找到這家Bella Shine，看它滿多好評的就去試試吧！在當天早上致電訂檯，幸好還有位。由於餐廳位於工廈上面，如不查看OpenRice實在很難發現它的存在。
觀塘人車都比較多，在街上行走總有點擠迫辛苦，上到工廈四樓，光線充足又地方闊落的餐廳裡給一豁然開朗的感覺，我特別喜歡以木作主題的型格裝修。
店員安排了靠窗的高檯給我們，可以享受一下日光和對面街的風景。
是日午餐選擇有：香菌介子雲吞配香草番茄汁（$78）/ 日式山椒汁牛肉飯（$85）/ 泰式香辣咖喱雞（$92）/ 骨膠原豬軟骨濃湯烏冬（$96）/ 鹽麴三文魚柳配甜椒忌廉汁（$98）/ 澳洲黑安格斯肉眼牛扒配牛肝菌燒汁（$128）。最近吃肉太多，主菜決定要素一點的香菌雲吞，另外是日餐湯是紫薯忌廉湯，很喜歡這個又特別又健康的午餐配搭。
紫薯忌廉湯
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這種淡紫色帶來不少視覺震憾，畢竟能喝到如此夢幻色彩的湯的機會不多。記得以前曾接觸過彩虹飲食法，理論大概是如果每天吃的食物能集齊彩虹的七色（當然是天然的顏色，並不是色素），基本上就能確保你吸收了不同的營養素，達到健康養生的效果。這紫薯湯味道清甜，打成蓉的紫薯在幼滑中帶點沙沙的質感，是視覺和味覺的雙重享受。
香菌介子雲吞配香草番茄汁
$78
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一向喜歡吃意大利雲吞，但比較常吃的是Ravioli，形狀好像一個小枕頭，裡面多數塞滿芝士或菇菌。介子雲吞(Tortelli)雖然和Ravioli一樣也有餡料，但造型上中間有個洞，又別有一番特色。香菌介子雲吞煮得剛好，雲吞皮厚薄適中，香草番茄汁清新開胃，能吃到一些新鮮番茄蓉，增加口感。
日式山椒汁牛肉飯 (Set Lunch $85)Mr. P點的牛肉飯，賣相有點日本家庭風，我沒有嚐過不知味道如何?
觀塘的工廈裡好像有尋不完的寶，或許在商場吃得太多連瑣餐廳，這樣的特色小店讓人更覺精彩深刻。
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