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2018-10-30
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餐廳裡外是兩個不同氣氛的世界第一次參加協會的活動20人長桌，隔開的獨立空間餐廳為我們客製餐單四道法式餐點、搭配四種葡萄酒（酒商提供，非餐廳）當天知道與會朋友生日，餐廳貼心地臨時變出生日蛋糕整體來說不錯，不會太鹹或太淡第一道，醬汁是亮點第二道大硯多汁，意粉醬汁微鹹，牛油～很香第三道主菜鱸魚表面煎得微焦酥脆搭配紫薯、巴馬火腿片（偏硬）、類似XO醬豐富口感的黑水欖茄汁第四道甜點：很特別，以為是慕斯，但咬下去有冰沙口感。而且是用車厘茄做的
餐廳裡外是兩個不同氣氛的世界
第一次參加協會的活動
20人長桌，隔開的獨立空間
餐廳為我們客製餐單
四道法式餐點、搭配四種葡萄酒（酒商提供，非餐廳）
當天知道與會朋友生日，餐廳貼心地臨時變出生日蛋糕
整體來說不錯，不會太鹹或太淡
第一道，醬汁是亮點
第二道大硯多汁，意粉醬汁微鹹，牛油～很香
紐西蘭大硯配白酒牛油汁，扁意粉
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第三道主菜鱸魚表面煎得微焦酥脆
搭配紫薯、巴馬火腿片（偏硬）、類似XO醬豐富口感的黑水欖茄汁
鱸魚巴馬火腿卷 配黑水欖茄汁
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第四道甜點：很特別，以為是慕斯，但咬下去有冰沙口感。而且是用車厘茄做的
車厘茄乳酪芭菲
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酥炸鱈魚條配義式牛面頰雲吞
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