一本食堂

营业中

休息中

隨著越來越多新式商業大廈落成和金融機構進駐觀塘區, 上班一族對餐廳的要求也高了很多, 所以不少的餐廳便應運而生, 這晚就來到一間吃日本菜的店子, 看看水準如何。坐下來, 先來兩款串燒, 鹽燒牛舌串-牛舌燒得邊位呈焦香才拿上檯，賣相吸引且香味十足,質地爽口而富有嚼勁，且散發濃郁的肉香。 鹽燒雞中翼串-燒得雞皮脆身還帶點焦香, 雞肉口感很嫩滑，燒香後撒上鹽去調味, 吃起來就更加惹味。店員送上雜錦魚生丼, 單看賣相已經是先聲奪人, 多款刺身堆得滿滿的, 包括有赤蝦、帆立貝、北寄貝、三文魚及吞拿魚等等。赤蝦夠大隻，吃起來鮮味也啖啖肉;帆立貝厚肉而鮮味十足;三文魚肥美, 整體來講是有水準的。見餐牌上的廣島蠔肉鍋幾吸引, 也點了一鍋來試試, 鍋內有廣島蠔, 蠔肉索了湯汁, 鮮味十足, 再配上新鮮蔬菜、豆腐等配料, 也是好吃。這裡的價錢夠街坊, 食物質素也不錯, 環境也企理乾淨, 值得一試。