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2017-08-30
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近來工作不太順心，處處碰著釘，每逢出擊就失敗，本來想離港旅行，但是老闆不放行...食碗拉麵當自己去左吧？由於天氣實在是太熱了，好像是打颱風，坐下來先叫了巨峰提子梳打特飲，初飲時味道不太明顯，但後來提子味很重，飲品是有氣的，一飲入口直到胃再嘆一啖大氣！真是順心又爽YY！點我最愛的拉麵，黑黑的拉麵正好配我的心情，拉麵是黑蒜。鳴拉麵，豬骨湯加埋自家製黑蒜油，配料這次選了豬軟骨，豬軟骨很入味，軟骨一咬就爛，軟爛可口，味道亦好燶，湯底本身已經是豬骨濃湯，加埋黑蒜油就更加濃！蒜味很香又不會覺得難聞。麵質這邊比較特別，有得揀直同曲，我自己覺得直比較好食，曲有點似公仔麵，直麵好軟滑，食起來質感較好。為了獎勵自己，我再叫了「芝士蟹肉玉子燒」，由於即叫即整，所以等左一陣先有，芝士汁好明顯，一咬就會有點芝士必晒出黎，口感豐富，蛋卷又厚又大，蟹肉係真蟹肉，絕對不是蟹柳，所以$78很抵食！玉子燒的蛋漿會在切開時爆開一點蛋汁，感覺似溏心蛋般，顏色亦好靚，這個不錯！享用完拉麵，我當自己去了一轉日本了，滿足！
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由於天氣實在是太熱了，好像是打颱風，坐下來先叫了巨峰提子梳打特飲，初飲時味道不太明顯，但後來提子味很重，飲品是有氣的，一飲入口直到胃再嘆一啖大氣！真是順心又爽YY！
點我最愛的拉麵，黑黑的拉麵正好配我的心情，拉麵是黑蒜。鳴拉麵，豬骨湯加埋自家製黑蒜油，配料這次選了豬軟骨，豬軟骨很入味，軟骨一咬就爛，軟爛可口，味道亦好燶，湯底本身已經是豬骨濃湯，加埋黑蒜油就更加濃！蒜味很香又不會覺得難聞。麵質這邊比較特別，有得揀直同曲，我自己覺得直比較好食，曲有點似公仔麵，直麵好軟滑，食起來質感較好。
為了獎勵自己，我再叫了「芝士蟹肉玉子燒」，由於即叫即整，所以等左一陣先有，芝士汁好明顯，一咬就會有點芝士必晒出黎，口感豐富，蛋卷又厚又大，蟹肉係真蟹肉，絕對不是蟹柳，所以$78很抵食！玉子燒的蛋漿會在切開時爆開一點蛋汁，感覺似溏心蛋般，顏色亦好靚，這個不錯！
享用完拉麵，我當自己去了一轉日本了，滿足！
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