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2020-03-17 89 浏览
來到以國寶命名的餐館,想一想便知道是一間吃川菜的食店了,不過並非傳統的川菜館,而是以麵食為主的快餐店。既然是川菜的元素,水煮魚自然是必吃的經典,配上白麵,自然是很美好的一碗湯麵。麻辣的湯底夠惹味,但不會太嚴害,相信已就港人的口味調較了一點,這樣也可以吃到其他食物的味道,加上不會太油,勿入口。魚肉是龍脷魚,很滑,有魚味,不錯。白麵條軟硬適中,也很好吃。配上一款小食:花雕蛋。淡淡的酒味配合麻辣湯底相得益彰,溏心蛋更令蛋白和蛋黃都很嫩滑可口。最後來一盒無糖的豆奶,幫助消消辣味,也更健康。
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來到以國寶命名的餐館,想一想便知道是一間吃川菜的食店了,不過並非傳統的川菜館,而是以麵食為主的快餐店。
既然是川菜的元素,水煮魚自然是必吃的經典,配上白麵,自然是很美好的一碗湯麵。
水煮魚湯麵
$48
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麻辣的湯底夠惹味,但不會太嚴害,相信已就港人的口味調較了一點,這樣也可以吃到其他食物的味道,加上不會太油,勿入口。魚肉是龍脷魚,很滑,有魚味,不錯。白麵條軟硬適中,也很好吃。
花雕蛋
$8
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配上一款小食:花雕蛋。淡淡的酒味配合麻辣湯底相得益彰,溏心蛋更令蛋白和蛋黃都很嫩滑可口。
豆奶
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最後來一盒無糖的豆奶,幫助消消辣味,也更健康。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-03-13
用餐途径
堂食
人均消费
$60 (晚餐)
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