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2023-02-04
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每過一排就會crave酸菜魚,今次一於試下新嘅川菜。餐廳位於食肆林立嘅京都廣場,環境唔算大但有卡位,仲有得包房。呢度主打四川菜及京川菜,以多種香料製作水煮魚、招牌香鍋、烤魚等等菜式,全部都大件夾抵食。𖦹 金湯酸菜魚 $188手機落單嘅時候仲有好多選項可以自訂,由最普通嘅少辣少麻,去到少酸少油少鹹,甚至要濃啲爽啲都得。湯底偏酸,麻嘅感覺唔算突出;桂花魚片肉質厚實而無骨,配上薯粉、雜菇、萵筍等配料,非常足料。𖦹 水煮牛柏葉 $168份量極大,成窩嘢有超過二十塊牛柏葉,爽口惹味,加上蔬菜等配料,格外香口,同酸菜魚一樣有特製選項的!𖦹 清炒萵筍絲 $66平日食嘅蒿筍大多係片狀,今次切咗絲食落更爽口。𖦹 百香果檸檬茶 $36𖦹 柑桔檸檬茶 $28 茶底濃郁,加上百香果或者柑桔,感覺清新。
每過一排就會crave酸菜魚,今次一於試下新嘅川菜。餐廳位於食肆林立嘅京都廣場,環境唔算大但有卡位,仲有得包房。呢度主打四川菜及京川菜,以多種香料製作水煮魚、招牌香鍋、烤魚等等菜式,全部都大件夾抵食。
𖦹 金湯酸菜魚 $188
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手機落單嘅時候仲有好多選項可以自訂,由最普通嘅少辣少麻,去到少酸少油少鹹,甚至要濃啲爽啲都得。湯底偏酸,麻嘅感覺唔算突出;桂花魚片肉質厚實而無骨,配上薯粉、雜菇、萵筍等配料,非常足料。
𖦹 水煮牛柏葉 $168
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份量極大,成窩嘢有超過二十塊牛柏葉,爽口惹味,加上蔬菜等配料,格外香口,同酸菜魚一樣有特製選項的!
𖦹 清炒萵筍絲 $66
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平日食嘅蒿筍大多係片狀,今次切咗絲食落更爽口。
𖦹 百香果檸檬茶 $36
𖦹 柑桔檸檬茶 $28
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茶底濃郁,加上百香果或者柑桔,感覺清新。
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