冒喜 (和富)

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肉食王呢個真係滿滿既肉，岩晒食肉獸呀，包括滑牛肉，五花腩片，午餐肉，滑雞片，魚腐，娃娃菜，滑牛肉夠晒柔嫩，五花腩夠晒肥美，午餐肉亦都好軟腍，滑雞片都肉嫩皮滑，魚腐又夠煙靭，娃娃菜亦新鮮！吉祥自選六個餸，湯加主食，所以就簡蟹柳，蟹籽蟹粉丸，娃娃菜，滑牛肉，大腸，芋絲，白胡椒湯加土豆粉，食到丸菜肉，咩都齊，豐富滿足，最中意果湯，夠晒辣，入味濃香，胡椒味好重，土豆粉亦好煙韌好有咬口！涼拌麻辣蓮藕片食咗個涼拌麻辣蓮藕片😋，真係好正！起初拎上嚟個樣靚得滯🌸，粉紅色嘅蓮藕片配上綠色嘅香菜，擺得好有心思👌🏼。一啖入口，脆口同埋爽口嘅口感完美融合，辣度適中，夠晒醒胃🌶️。啲蓮藕片仲切得好薄，食起上嚟唔會覺得笠，好易入口👍🏼。除咗辣味，佢仲有啲麻麻哋嘅感覺，但係又唔會搶咗其他味道嘅風采⚖️。用料好，調味得宜，食完之後仲想再食架🥄。蓮藕本身嘅清甜味道都保留咗落嚟，同麻辣味道大大嘅反差，真係有層次感㊙️。值得一讚嘅係，個辣汁唔係好油膩，所以食完之後都唔覺得嗜口😚。總括嚟講，呢個涼拌麻辣蓮藕片真係好過癮，夠晒開胃，又夠晒惹味🔥。下次去餐廳，我一定會再點嚟食㊗️！食到飽飽地飲罐凍嘅王老吉更加爽！