陳儀興牛什粉麵 (鴻祥大廈)

在香港一定要食下一個正宗牛腩麵！仲要揀最罕有嘅部位崩沙腩同牛脆骨！不過記得要早啲到，否則罕有部位好快售罄！

淨崩沙腩
崩沙腩係牛裏面嘅罕有部位，我叫埋之後就已經係最後一碟7:00已經冇得再食，所以想食嘅就真係要趁早！婚紗腩出名就係牛肉味香濃，而且有一層薄薄的脂肪，讓整個牛腩的口感更提升！

牛脆骨飯
牛脆骨又係另一個牛嘅罕有部位，好少地方有得食，雖然我唔知道佢係牛嘅邊一個部位，但係係脆脆地嘅質感真係好少見！

最主要淨係食雲吞麵店的油菜，因為生菜加上蠔油好夠味！而且腐乳通菜夠晒正宗！

當然食完啲咁港式嘅牛腩麵唔少得飲埋港式凍奶茶同埋凍檸茶！