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2018-09-17
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好耐冇見老死，話要食餐好嘅，就揀咗尖沙咀呢間邊爐，嚟之前都一早爬定文，知道呢度嘅裝修好靚好有特色，嚟到果然無令我失望！呢度玩懷舊嘅感覺，未食我已經開始喺度打卡，因為真係好得意！侍應仲安排左我坐咗呢個位，好似返左7、80年代！本身已經好鍾意食花膠，見到有花膠雞嘅湯底即刻叫，同埋諗住一定會有埋雞件食！嚟到無令我失望，有成半隻雞係度，一滾就即刻試飲個湯底，真係成碗花膠雞湯咁，飲完唔會口喝，證明真係真材實料！忍口唔飲咁多費時打唔到邊爐！我哋仲拆左啲雞上嚟食，雞肉好滑，同埋花膠勁多食極都有！我本身好鍾意食鱔，所以叫咗碟鱔片！佢後面整到好似街市咁有魚缸，所以感覺啲海鮮來都好新鮮，即叫即撈咁，我碟鱔片都唔錯！打邊爐點可以無牛，呢度都有好多選擇，我哋就揀咗牛肩胛肉，好食得嚟而且份量都幾多，兩個人都唔係好食得晒！跟住呢個不得了，平時已經好鐘意食響玲，佢呢個手工紫菜響鈴除左炸得脆之外，仲入面仲夾埋塊紫菜，塊紫菜又係炸勁脆，所以最尾食到勁飽都要清埋佢！佢個四寶丸唔係普通雪藏丸，睇得出係手工鮮製，所以款款都好食，特別係鮮蝦同牛肉丸！我地仲叫左其他配料好似蔬菜同豆腐咁，水準都唔錯，總結呢度幾岩d 鍾意打卡同打邊
本身已經好鍾意食花膠，見到有花膠雞嘅湯底即刻叫，同埋諗住一定會有埋雞件食！嚟到無令我失望，有成半隻雞係度，一滾就即刻試飲個湯底，真係成碗花膠雞湯咁，飲完唔會口喝，證明真係真材實料！忍口唔飲咁多費時打唔到邊爐！我哋仲拆左啲雞上嚟食，雞肉好滑，同埋花膠勁多食極都有！
我本身好鍾意食鱔，所以叫咗碟鱔片！佢後面整到好似街市咁有魚缸，所以感覺啲海鮮來都好新鮮，即叫即撈咁，我碟鱔片都唔錯！
打邊爐點可以無牛，呢度都有好多選擇，我哋就揀咗牛肩胛肉，好食得嚟而且份量都幾多，兩個人都唔係好食得晒！
跟住呢個不得了，平時已經好鐘意食響玲，佢呢個手工紫菜響鈴除左炸得脆之外，仲入面仲夾埋塊紫菜，塊紫菜又係炸勁脆，所以最尾食到勁飽都要清埋佢！
佢個四寶丸唔係普通雪藏丸，睇得出係手工鮮製，所以款款都好食，特別係鮮蝦同牛肉丸！
我地仲叫左其他配料好似蔬菜同豆腐咁，水準都唔錯，總結呢度幾岩d 鍾意打卡同打邊爐嘅朋友嚟！
张贴
