
其實張拉麵紙,你會好快劃好,因為得一種拉麵,按自己鐘意麵條既軟硬程度,食辣程度自行DIY,我係鐘意食超軟麵質既人,所以先試下劃軟麵。我女朋友就試辣。


入面係BAR台式既設計,如果係一家大細,我諗要等好耐位,我地背包族,唯有張背包放旅係地下,我地2個人,還算可以。


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講番個拉麵,當拉麵上枱果陣,其實賣相真係好一般,但食落又係另一會事,依碗拉麵係香港食過咁多拉麵店入面我認為係最好食既一間,食完之後有一食再食的沖動,湯底濃郁鮮甜,可能係BAR台設計既關係,你唔需要理會咩食姿,可以盡情大啖大啖咁品嘗。
麵條係
我最鐘意既幼麵,蛋是溏心蛋,我敢保證絕對是溏心,因為我之後追加二隻,二隻都是溏心。


好快就食到就黎見底,按佢指示,放個加底牌上去個鐘到,隨即聽到悅耳既鈴聲。由於啱啱食既係軟,今次就試下個超軟。而超軟係林到用舌頭輕輕一壓,就化開的那種,幾得意。

食完之後,只要攞番係你張枱既點麵單,去門口結帳就可以了,總結黎講,依間拉麵店絕對值得排長龍去嘗試既拉麵店。