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2021-03-28
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平時係港島好少有機會入大埔。今日趁放工近近地黎試尼間大埔超多人食既燒烤火鍋放題。大家記住一定要訂位，walk-in係無可能有位架！尼個放題有好多嘢食，首先未開始燒之前可以先由冷盤開始食。刺身有好多款：赤蝦、帆立貝、三文魚、吞拿魚、希靈魚、螺片、蟹柳和玉子。質素非常高質，很新鮮，而且都很肥美，一點都不遜色。另外有海鮮，有蟹腳、青口同熟蝦，還有日式前菜：中華沙拉、日式泡菜、螺肉、醃蘿蔔...當然不要忘了一旁的壽司，款式非常多樣，只是吃前菜都已經不夠時間了。終於來到主食的環節。燒烤肉類有很多種，每樣肉類機會都有3種調味：原味、咖喱和韓式。肉類有雞翼、雞扒、豬大腸、豬五花、牛肋骨... 另外還有很多海鮮類：帆立貝、多春魚、魚片...當晚我的最愛是雞軟骨，魚片非常鮮美而且啖啖肉、牛肋骨條的肥瘦適中，牛味剛剛好。值得一讚的是職員很有效率地添材料，當某一種肉類不夠就很快加。燒肉燒到很累的時候，可以去試一下熟食和炸物。炸物種類有很多：炸春卷、蒜蓉包、炸薯餅等等，都熱辣辣炸得香脆可口。熟食有幾款菜，還有青口，水煮東風螺，還有一大盤蒸海鮮。另外，大家也可以像我一樣，拿一個小鍋斟自己喜歡的湯底吃火鍋。當晚選
尼個放題有好多嘢食，首先未開始燒之前可以先由冷盤開始食。刺身有好多款：赤蝦、帆立貝、三文魚、吞拿魚、希靈魚、螺片、蟹柳和玉子。質素非常高質，很新鮮，而且都很肥美，一點都不遜色。
另外有海鮮，有蟹腳、青口同熟蝦，還有日式前菜：中華沙拉、日式泡菜、螺肉、醃蘿蔔...當然不要忘了一旁的壽司，款式非常多樣，只是吃前菜都已經不夠時間了。
終於來到主食的環節。燒烤肉類有很多種，每樣肉類機會都有3種調味：原味、咖喱和韓式。肉類有雞翼、雞扒、豬大腸、豬五花、牛肋骨... 另外還有很多海鮮類：帆立貝、多春魚、魚片...當晚我的最愛是雞軟骨，魚片非常鮮美而且啖啖肉、牛肋骨條的肥瘦適中，牛味剛剛好。值得一讚的是職員很有效率地添材料，當某一種肉類不夠就很快加。
燒肉燒到很累的時候，可以去試一下熟食和炸物。炸物種類有很多：炸春卷、蒜蓉包、炸薯餅等等，都熱辣辣炸得香脆可口。
熟食有幾款菜，還有青口，水煮東風螺，還有一大盤蒸海鮮。
另外，大家也可以像我一樣，拿一個小鍋斟自己喜歡的湯底吃火鍋。當晚選擇了豬骨湯，大家可以把燒烤用的肉類放進去，熱辣辣的吃。還有很多多丸類和豆製品可以放進火鍋裡吃：芝士丸、貢丸、腐竹、生根...當然少不了炸魚皮和不同的麵類。
吃完這頓飯真的超級飽超級滿足。大家如果還有位置就可以吃甜品。除了不同蛋糕，奶凍和啫喱之外，還有各種雪條和冰水果。
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