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2017-01-15
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根據我們這些為食達人之經驗，很多時在一些不起眼的小區，隨時會 找到一些在旺區找不到的隱世食店，皆因在旺區一般租金較貴，要維 持生意唯有在食材著手，而在小區租金成本較平，所以能做好出品讓 一眾同好冒名而來。前陣子多得一位新界區的朋友帶路，讓筆者在大 圍發掘到一間抵食好味的韓式cafe。這Cafe坐落於大圍新翠村的屋村商場裡面，起初筆者心想，在舊 式屋村裡邊不是只有一些懷舊老店跟街坊小店，甚或冬菇亭的嗎？真 的會有新派的韓式Cafe？！但很快地証明了筆者的孤陋寡聞了， 去到新翠村外圍，已見到往昔的冬菇亭變了一間間裝修入時的餐廳韓 燒，去到商場入面，更像去了旺角區的美食商場，食市林立，不只韓 式Cafe，還有中式餐廳，高檔茶餐廳和星馬泰食店，讓筆者大開 眼界。來到餐廳門口，已見到大大個宋仲基全身紙牌放在側邊，果然是韓風 躲不了！餐廳入面亦很有年青氣息，面積很大，裝修前衛，牆上貼有 不同的美式漫畫公仔的畫像，亦有不少的韓國電影海報、懷舊用品擺 設，加上不同的格仔梳化 ，配上七彩繽紛的Colourful膠椅，形造出新舊交融的感覺。而且餐廳内的店員有很多 都是韓藉少艾，感覺就像在韓國用餐一般。這裡
火焰 芝士拉豬仔骨
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這Cafe坐落於大圍新翠村的屋村商場裡面，起初筆者心想，在舊 式屋村裡邊不是只有一些懷舊老店跟街坊小店，甚或冬菇亭的嗎？真 的會有新派的韓式Cafe？！但很快地証明了筆者的孤陋寡聞了， 去到新翠村外圍，已見到往昔的冬菇亭變了一間間裝修入時的餐廳韓 燒，去到商場入面，更像去了旺角區的美食商場，食市林立，不只韓 式Cafe，還有中式餐廳，高檔茶餐廳和星馬泰食店，讓筆者大開 眼界。
來到餐廳門口，已見到大大個宋仲基全身紙牌放在側邊，果然是韓風 躲不了！餐廳入面亦很有年青氣息，面積很大，裝修前衛，牆上貼有 不同的美式漫畫公仔的畫像，亦有不少的韓國電影海報、懷舊用品擺 設，加上不同的格仔梳化 ，配上七彩繽紛的Colourful膠椅，形造出新舊交融的感覺。而且餐廳内的店員有很多 都是韓藉少艾，感覺就像在韓國用餐一般。
這裡餐牌的圖片全是手繪插畫，誠意可愛，圖文並茂，而當中的 款式亦十分齊全，韓式醬蟹、醬醃鮑魚、韓式炸雞、炒豬什錦、部隊鍋 、煎餅、芝士拉骨、人參雞及石鍋飯皆見踪影，而且價格相宜。見到 這麼多美食，筆者當然不甘後人，點盡心頭好，飛機醬缸醃蟹、火焰 芝士拉豬仔骨、韓式原味炸雞、漢拿山芝士蛋溶岩豚肉辣炒飯全部都 要，還有兩杯特飲，韓國菠蘿冰和忌廉插柚子沙冰。
韓式前菜四小碟
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韓式原味炸雞
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飛機醬缸醃蟹跟紫菜麻油伴飯
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飛機醬缸醃蟹跟紫菜麻油伴飯
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飛機醬缸醃蟹跟紫菜麻油伴飯
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飛機醬缸醃蟹跟紫菜麻油伴飯
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飛機醬缸醃蟹跟紫菜麻油伴飯
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飛機醬缸醃蟹跟紫菜麻油伴飯
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火焰芝士拉豬仔骨
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火焰芝士拉豬仔骨
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火焰芝士拉豬仔骨
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火焰芝士拉豬仔骨
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火焰芝士拉豬仔骨
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火焰芝士拉豬仔骨
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漢拿山芝士蛋溶岩豚肉炒飯
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漢拿山芝士蛋溶岩豚肉炒飯
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漢拿山芝士蛋溶岩豚肉炒飯
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漢拿山芝士蛋溶岩豚肉炒飯
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漢拿山芝士蛋溶岩豚肉炒飯
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漢拿山芝士蛋溶岩豚肉炒飯
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漢拿山芝士蛋溶岩豚肉炒飯
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韓國菠蘿冰
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忌廉插柚子沙冰
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正所謂大隱隱於市，原來形容食市也一樣貼切，完全意想不到在屋村商場裡面都能找到一間這麼有誠意、規模及質素的韓式餐館，最重要是一點也不貴，六百多元已食足幾款韓式皇牌美味，就連韓式醬油蟹都包括在内，如在旺區的食市相信動軋也要上千元消費，加上地方寬敞舒適，服務也不錯，無論三五知己或一大班人攪Party都可以照顧得到，性價比實在高！所以說搵食真的無分地區遠近，一些高質食市分分鐘就在你我屋企附近，今餐多得朋友帶路，讓筆者又發掘到多一間隱世食店，吃到捧著大肚子回家，下次一定要多帶幾個朋友仔來再試多幾款其他菜式。
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