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2019-01-15
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適逢年底放大假 ，就同屋企人扮遊客去全港最高嘅建築物(ICC)走走。老實講從前去過台灣101，日本東京鐵塔，澳門觀光塔等著名景點，但在香港生活左咁多年反而未去過香港最高建築物，實在有少少慚愧。所以趁著今日天氣好好 ，就同屋企人一家四口到sky 100 食brunch。一上到觀景臺兩個小朋友就好高興咁周圍走啦 ，而且今日亦不是太多遊客，天氣又好好，望出去外面維港既景觀真係一流呀。坐喺窗邊舒舒服服咁望住維港食可以喺嘢， 真係可以將返工嘅壓力全部忘記。除咗景觀靚到爆炸之外，食物質素亦都非常唔錯 ， 估唔到食物係由ritz-carlton出品， 所以有信心保證。首先是一個精緻嘅前菜拼盤:有鮮奶藍莓纖穀脆麥片 煙三文魚 & 火腿 意式煎蛋配三文魚子果醬低脂乳酪&新鮮水果每人1杯cocktail，我地就選左bloody mary & sunrise dazzle主菜我哋就選咗意式蒜香大蝦寬條麵配龍蝦忌廉汁 & 美式班尼迪克蛋配煙肉， 蛋黃完美地與煙肉 &鬆餅混合， 大大隻流心蛋真係好好味; 而寬條麵好彈牙， 龍蝦忌廉汁亦都好香濃， 每一啖都食到龍蝦嘅鮮味，份量十足，我地一家四口食都十分足夠。最後就
一上到觀景臺兩個小朋友就好高興咁周圍走啦 ，而且今日亦不是太多遊客，天氣又好好，望出去外面維港既景觀真係一流呀。
坐喺窗邊舒舒服服咁望住維港食可以喺嘢， 真係可以將返工嘅壓力全部忘記。
除咗景觀靚到爆炸之外，食物質素亦都非常唔錯 ， 估唔到食物係由ritz-carlton出品， 所以有信心保證。
首先是一個精緻嘅前菜拼盤:
有鮮奶藍莓纖穀脆麥片
煙三文魚 & 火腿
意式煎蛋配三文魚子
果醬低脂乳酪&新鮮水果
每人1杯cocktail，我地就選左bloody mary & sunrise dazzle
主菜我哋就選咗意式蒜香大蝦寬條麵配龍蝦忌廉汁 & 美式班尼迪克蛋配煙肉， 蛋黃完美地與煙肉 &鬆餅混合， 大大隻流心蛋真係好好味; 而寬條麵好彈牙， 龍蝦忌廉汁亦都好香濃， 每一啖都食到龍蝦嘅鮮味，份量十足，我地一家四口食都十分足夠。
最後就order左兩杯有 cafe 100 logo嘅 cappuccino， 坐低望著一覽無際嘅維港，慢慢嘆完杯咖啡才離開，為忙碌生活叉叉電。
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