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2020-06-13
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上星期到元朗辦一點事情,再辦的時候已經想起了這一間吃過真心品質不錯的日式居酒屋,辦完事情之後就直接過來了點了一份美國肥牛壽喜燒,第一次在這間餐廳吃,感覺非常不錯,肥瘦分明的牛肉,浸在充滿雜菜的醬油湯底,配搭生雞蛋和醬汁吃,味道非常有層次,而且牛肉品質不錯,有肉味吉列蝦芝士反卷,上一次過來已經有吃過,吉列蝦新鮮炸起,非常香脆,配搭惹味的芝士和沙律醬,是完美的配搭還點了枝豆和燒鱬魚乾,鱈魚乾非常驚喜,廚師燒得酥脆,還有淡淡魚香外加了幾串燒,燒鰻魚和燒菠蘿非常驚喜,菠蘿多汁香甜,外皮燒至微乾,鰻魚魚油十足,配搭鰻魚醬汁非常惹味
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