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2021-05-08
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食咗當去咗系列~ 呢間居酒屋真係同日本嘅居酒屋好似好似, 當去左東京啦 店裏邊有幾個大魚缸, 食材非常新鮮,好多海鮮選擇。有好多佐洒小食。鹽燒白鱔~串燒做得好好 白鱔非常厚身,油香四溢鵝肝帆立貝呢個配搭都幾清新,帆立貝可以中和左鵝肝嘅油膩感鵝肝都算厚身,煎得唔錯。醬汁酸酸甜甜非常醒胃, 帆立貝厚身大粒。雜錦tempura蝦、魷魚、有冬菇、有青椒、仲有 lady finger 炸得外脆內軟,熱辣辣,乾身。 炸醬夠晒透薄。
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