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2009-01-09
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小妹平時都是<開飯喇!>常客, 但多是參考別人的分享而已!但昨日去了Habitu The Garden, 發生了以下不愉快事情......實在難以置信, 至今亦有陰影, 只想各位都要留意, 始終病從口入, 最後都只有自己去承擔! 尤其是跟我一樣都大肚媽媽的......更要小心!昨日的午餐, 除了自助式的前菜外, 主菜我點了Special of the Day, 是蕃茄芝士焗豬扒, 待應簡約講解是先煎後焗還是先焗後煎的, 當時未有太理會, 心想豬扒一定會熟的, 可以放心食! 上枱時, 豬扒足足有八分厚, 一邊砌一邊吃, 已心想為什麼是淡粉紅色的, 只吃周邊數口, 邊未砌入一吋, 已發覺豬扒裏面, 一半以上是深粉紅色, 跟同伴確定是生的 >o< 真的未試過在香港有食肆會上未完全煮熟的豬肉上枱, 因為豬肉是含有很多細菌的, 健康常識都會經常提示要豬一定要煮至全熟方可進食, 有邊間食肆會問食客個豬扒要幾成熟吖!接著跟侍應交涉, 他居然道歉也沒有, 只淡淡的說: 我叫廚房幫你再焗呀! 我當然拒絕並要求轉魚, (當下我最想的是扣喉, 可惜來不切), 侍應還推搪說要再
但昨日去了Habitu The Garden, 發生了以下不愉快事情......實在難以置信, 至今亦有陰影, 只想各位都要留意, 始終病從口入, 最後都只有自己去承擔! 尤其是跟我一樣都大肚媽媽的......更要小心!
昨日的午餐, 除了自助式的前菜外, 主菜我點了Special of the Day, 是蕃茄芝士焗豬扒, 待應簡約講解是先煎後焗還是先焗後煎的, 當時未有太理會, 心想豬扒一定會熟的, 可以放心食! 上枱時, 豬扒足足有八分厚, 一邊砌一邊吃, 已心想為什麼是淡粉紅色的, 只吃周邊數口, 邊未砌入一吋, 已發覺豬扒裏面, 一半以上是深粉紅色, 跟同伴確定是生的 >o<
真的未試過在香港有食肆會上未完全煮熟的豬肉上枱, 因為豬肉是含有很多細菌的, 健康常識都會經常提示要豬一定要煮至全熟方可進食, 有邊間食肆會問食客個豬扒要幾成熟吖!
接著跟侍應交涉, 他居然道歉也沒有, 只淡淡的說: 我叫廚房幫你再焗呀! 我當然拒絕並要求轉魚, (當下我最想的是扣喉, 可惜來不切), 侍應還推搪說要再等一段長時間! 連做東的同事都按捺不住指出我是有身孕的...... 他才勉為其難說:那可要再等一段時間!
礙於朋友做東, 我亦沒有找部長理論, 但都算是一間高級食肆, 每位平均消費是$250, 為何會:
1) 可以將未完全熟的豬扒上桌
2) 侍應的事後反應及態度
病從口入, 只希望各位食客食家要自求多褔!
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