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2012-05-30
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今晚經過翠華被它的晚餐吸引而走進去吃,因為都10點幾了,那位置沒什麼好選擇,雖然很滿座,但幸好還有位坐,我倆落單要2個晚餐,問到要紅湯定白湯,我反問:不是南瓜湯嗎?侍應答我:即是白湯啦,然後就走了,很快就先來2杯餐茶,感覺都滿多冰,過10min後,晚餐全上,先說個湯湯的味道就是忌廉粟米湯,真係飲唔出南瓜味,咁點解晚餐又要咁寫,答我的侍應又要講:即是白湯啦!,我入黎有一半係為咗南瓜湯的,結果比個普通忌廉粟米湯我,真係心有不甘豬仔包外層香脆內層鬆軟,加上牛油香氣,烤得剛剛好,十分美味,主菜是板燒牛肩扒伴些里雜菌汁,我要了欖油意粉,牛肩扒口感很嫩滑,雜菌汁也很濃味,意粉上有小小茄蓉,酸酸的撈意粉很不錯,份量也很夠,價錢又可接受,有湯有包有餐飲又夠飽,除了服務10問9唔識,同叫好次才有人認之外
主菜是板燒牛肩扒伴些里雜菌汁,我要了欖油意粉,牛肩扒口感很嫩滑,雜菌汁也很濃味,意粉上有小小茄蓉,酸酸的撈意粉很不錯,份量也很夠,價錢又可接受,有湯有包有餐飲又夠飽,除了服務10問9唔識,同叫好次才有人認之外
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