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2017-08-05
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又是遊走大坑的週末,這裡正慢慢起革命,期望小店復興2.0,走了兩圈,發現不少新面孔,相信離這日子不遠矣。除了浣紗街,鄰近的橫街小巷,不難發現新臉孔!當中的新村街,開始有小店陸續進駐,從舊址轉戰的人氣咖啡店UNAR COFFEE,當然怎錯過「五」號系列:五谷和#5的日、意雙雄。近期,發現一間法式甜品餅店,門面簡約,果子型招牌,一目了然的廚焙烘房,PLUMCOT是也。小店由兩口子經營,跟老闆娘閒聊得知PLUMCOT由來,PLUM加APRICOT是也,就是幸福滿屋!甜到漏哦!法藉老公掌管餅房,太太把關,從麵包、糕點、雪糕到特飲都是自家製作。夏日炎炎,筆者首推自家品牌雪糕,選擇十分多亦見特色,誠意十足!筆者和美麗飯腳B小姐,分別選了Hazeloffee和Blueberry Cheesecake兩款口味,同場老闆娘讓我們試吃Ginger,味道出奇地醒神,可以一試。話說回來,Hazeloffee,對於咖啡狂迷略嫌未夠「啡」,質感亦比較Creamy,但明顯是份量十足!至於Blueberry Cheesecake口味,就完全對版,口感同樣比較豐腴,哈哈!你懂的!邪惡是也!* 筆者決定跟老闆娘反映食後感
除了浣紗街,鄰近的橫街小巷,不難發現新臉孔!當中的新村街,開始有小店陸續進駐,從舊址轉戰的人氣咖啡店UNAR COFFEE,當然怎錯過「五」號系列:五谷和#5的日、意雙雄。近期,發現一間法式甜品餅店,門面簡約,果子型招牌,一目了然的廚焙烘房,PLUMCOT是也。
小店由兩口子經營,跟老闆娘閒聊得知PLUMCOT由來,PLUM加APRICOT是也,就是幸福滿屋!甜到漏哦!
法藉老公掌管餅房,太太把關,從麵包、糕點、雪糕到特飲都是自家製作。夏日炎炎,筆者首推自家品牌雪糕,選擇十分多亦見特色,誠意十足!
筆者和美麗飯腳B小姐,分別選了Hazeloffee和Blueberry Cheesecake兩款口味,同場老闆娘讓我們試吃Ginger,味道出奇地醒神,可以一試。話說回來,Hazeloffee,對於咖啡狂迷略嫌未夠「啡」,質感亦比較Creamy,但明顯是份量十足!至於Blueberry Cheesecake口味,就完全對版,口感同樣比較豐腴,哈哈!你懂的!邪惡是也!
* 筆者決定跟老闆娘反映食後感,雪糕質地可以輕盈一點,增加空氣感
PLUMCOT雪糕
$40
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Hazeloffee
$40
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Hazeloffee
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Blueberry Cheesecake
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Blueberry Cheesecake
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總結,很喜歡這小店的格局,就是滿滿誠意小店,可以和顧客互相交流,暢所欲言,讚!下次將會試試麵包、糕點與及消暑COLD DOG!甚麼?哈哈!繼續留意小弟分享!
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