8鍋臭臭鍋 (金巴利道) (已結業)

這次來吃臭臭鍋, 全因為與友人對臭臭鍋一直甚感好奇, 怎麼鍋會臭的呢?臭味又是哪來的呢? 到此一訪之後, 才發現原來是因為鍋內加了台灣臭豆腐的緣故, 沒想到臭豆腐又可成火鍋的料, 而且味道也很不錯啊!餐牌上有9款鍋物選擇, 再配搭粉絲或飯 ($112)我們第一個點的, 當然是招牌臭臭鍋了臭臭鍋湯底惹味, 配料也十分豐富, 有娃娃菜、白豚肉、臭豆腐、台灣貢丸、米血糕、大腸、豬紅、沙白、鵪鶉蛋、蕃茄、榨菜絲、韭菜、金針菇、鳴門卷、炸枝竹和粉絲。至於，身為主角的臭豆腐,味道夠而易入口特別提一下米血糕, 我們都是第一次吃, 味道蠻特別, 軟糯有咬口第二個點的, 就是芝士牛奶鍋。裡面有娃娃菜、白豚肉、魚豆腐、台灣貢丸、沙白、香菇、蟹柳、金針菇、炸枝竹、嗚門卷、雞蛋、烏冬、芝士和蛋餃。本身還怕芝士味會不夠濃,不過當鍋一被端到桌上, 那香氣撲鼻, 就知道芝士下得足, 光聞著已令人垂涎三尺 ! 吃起來,湯底,的奶味適中, 加上融入了芝士片, 相當順滑而美味魚豆腐是心型的啊我和朋友都選擇了配粉絲食吃, 因為粉絲能吸取湯的精華, 自然好吃不過其實桌上有提供不同醬料, 不過小妹認為本身的鍋底已非常夠味, 不