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2019-02-22
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呢間門面真係好俾心機，其實好耐之前一個Foodie朋友已經介紹過我去食，但係西環實在太遠終於嚟到今日先有機會試。四川辣野食得多，有得好似車仔麵咁自己揀餸嘅款式除咗麻辣燙之外呢度都係第一次，一個炒香辣喎最少要五個餸，揀咗魚腐、牛肚、牛肉、寬粉同埋萵筍，寬粉同萵筍吸晒啲辣嘅味，出邊沾有一層辣粉，非常入味，食到停唔到口。佢個份量兩個人食係啱啱好嘅，如果多啲人食就要叫兩份方份一或者帶多幾個餸，同埋我見隔離食酸菜魚都好似好好味，下次試吓。另外叫咗個口水雞，個汁好惹味，不過雞肉稍為可以再諗一啲，但係送飯一流。甜品當然要糍粑吧，相信都係川菜入面出名嘅一道啦甜品，煙靱嘅質感加埋黑糖醬汁，非常適合解辣，而且口感👍🏻
呢間門面真係好俾心機，其實好耐之前一個Foodie朋友已經介紹過我去食，但係西環實在太遠終於嚟到今日先有機會試。
香辣鍋
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四川辣野食得多，有得好似車仔麵咁自己揀餸嘅款式除咗麻辣燙之外呢度都係第一次，一個炒香辣喎最少要五個餸，揀咗魚腐、牛肚、牛肉、寬粉同埋萵筍，寬粉同萵筍吸晒啲辣嘅味，出邊沾有一層辣粉，非常入味，食到停唔到口。
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佢個份量兩個人食係啱啱好嘅，如果多啲人食就要叫兩份方份一或者帶多幾個餸，同埋我見隔離食酸菜魚都好似好好味，下次試吓。
口水雞
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另外叫咗個口水雞，個汁好惹味，不過雞肉稍為可以再諗一啲，但係送飯一流。
糍粑
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甜品當然要糍粑吧，相信都係川菜入面出名嘅一道啦甜品，煙靱嘅質感加埋黑糖醬汁，非常適合解辣，而且口感👍🏻
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