鮨文 (裝修中)

Item: 鮨文
Rating: 0
Author: Kiane

Sushi Man

4.5

598 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

25364

元朗

$801以上

日本菜寿司/刺身厨师发办少盐少糖食店

533

资讯:
餐厅:	鮨文

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

Kiane

等级1

很少寫食評，但今次不寫不可。老公帶我去鮨文食生日飯，我地食第二輪八點半，同我地一齊入座既重有另外5pair人，有情侶，有夫妻，有父女。邊食師傅邊介紹魚的口感味道特性，樣樣都好好食。黑松露茶碗蒸池魚吞拿魚松葉蟹蝦帶子天婦羅右口魚手卷，掛住食有啲已經唔記得啲名。最驚喜係師傅即場準備壽司蛋糕，啲海膽成座山咁多，共有四款不同的海膽，款款都好新鮮好甜濃濃的海膽味。正！最後甜品有噴左小小威士忌既蜜瓜，清甜的果香為今晚既晚餐畫上完美句號。時令的食材，師傅邊準備準和客人談笑風生，輕鬆享用一級美食，人生一大享受。今年生日好難忘，多謝老公

很少寫食評，但今次不寫不可。
老公帶我去鮨文食生日飯，我地食第二輪八點半，同我地一齊入座既重有另外5pair人，有情侶，有夫妻，有父女。

邊食師傅邊介紹魚的口感味道特性，樣樣都好好食。

黑松露茶碗蒸池魚吞拿魚松葉蟹蝦帶子天婦羅右口魚手卷，掛住食有啲已經唔記得啲名。

最驚喜係師傅即場準備壽司蛋糕，
啲海膽成座山咁多，共有四款不同的海膽，
款款都好新鮮好甜濃濃的海膽味。

正！

最後甜品有噴左小小威士忌既蜜瓜，清甜的果香為今晚既晚餐畫上完美句號。

時令的食材，師傅邊準備準和客人談笑風生，輕鬆享用一級美食，人生一大享受。

今年生日好難忘，多謝老公